Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Засолила лимоны по рецепту: проварила лимоны минут 10, натерла обильно солью, добавила раст. масло и лавровый лист. Сложила в необработанную новую стекляную тару и закрыла крышкой плотно. Оставила на песяц при комнатной температуре. Сейчас вскрыла, а на поверхности...
Здравствуйте,
Не переживайте, с ботулизмом в такой засолке практически невозможно встретиться - палочка ботулизма не растет в кислой, соленой среде с маслом, а тем более при доступе воздуха, пусть и под крышкой.
Белая ватная плесень - это обычный аэробный грибок (без воздуха не растет), который вы правильно удалили, и если сам лимон на вкус был просто очень солёным и бодрым, без горечи и затхлости - организм справится с этим самостоятельно и отравления Быть не должно.
В так з случаях рекомендуют выпить воды, чтобы смыть соль, и наблюдать за состоянием: через 1-2 часа если симптомов нет - то все в порядке. Да и в целом быть не должно, потому что ботулотоксин действует иначе и не появляется из «ватных» грибков на поверхности.
Добрый день. Вчера вечером попробовала шпроты из стелянной банки. Банка открылась достаточно легко, без щелчка. Подумала, что муж открывала. На вкус и цвет рыба хорошая. Позже узнала, что муж их не открывал. Испугалсь, что в банке мог быть ботулизм из за не плотной крышки....
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, специалист в области инфекции и гепатологии.
В подобной ситуации можно сказать, что ботулотоксин накапливается наоборот в безкислородных условиях, то есть крышка должна быть плотно закрыта, не переживайте
Ела 4 дня назад копчёную икру трески. Диарея с того дня не проходит. Думала, пройдёт, но нет, боли в животе и пояснице усилились. Других симптомов не наблюдаю. Зрение итак не очень, есть тошнота, будто ком в горле застрял. Срока годности не было на упаковке, но там упаковка...
Ирина, здравствуйте
Ознакомилась с вашей ситуацией. Если консервы, которые вы ели, были промышленного производства, то риска заражения ботулизмом не было. Кроме того, симптомы, которые вы описали я нетипичны для ботулизма.
Вероятнее всего, жидкий стул - это проявление кишечной инфекции или функционального расстройства.
В подобных ситуациях обычно рекомендуют:
1. Режим щадящий - по самочувствию.
2. Диета: есть по аппетиту небольшими порциями. Исключить жирное, жареное, цельное молоко, большое количество свежих фруктов или овощей. В остальном питание по аппетиту. Через силу не есть.
3. Обильное частое питье маленькими порциями. В идеале за сутки 40мл/кг. Но, конечно, с учётом еды.
Для отпаивания используем гипоосмолярный раствор для регидратации, например, Регидрон био, адиарин регидро, Хумана электролит.
4. Энтеросорбенты (Смекта) между приемами пищи и за 30 минут до приема других лекарственных препаратов.
5. Энтерол по 2 капсуле 2 р/сут.
В составе сахаромицеты, которые помогают сокращать продолжительность заболевания.
В случае сохранения разжиженного стула, необходим обычный осмотр врача
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день!
Мама вчера вечером ела соленую рыбу (Горбуша). Срок годности у рыбы в порядке, но от нее исходил сильный запах (съела маленький кусочек). Перед сном выпила Полисорб. Утром было расстройство желудка и подташнивает. За утро еще успела 2 раза принять препарат...
Здравствуйте!
Как правило, при ботулизме продукты не меняют свои органолептические свойства (запах, цвет, вкус).
Симптомы, которые вы описываете (тошнота) могут указывать на пищевую токсикоинфекцию, но к типичным проявлениям ботулизма их отнести сложно. Обычно при ботулизме на первый план выходят неврологические нарушения: двоение в глазах, опущение век, расширение зрачков, расстройства глотания, охриплость голоса, слабость и нарушение движений в конечностях, затруднение дыхания и прочее.
В вашем случае данных за ботулизм недостаточно.
Тем не менее, учитывая серьезность ботулизма, при появлении любых неврологических жалоб (нарушения зрения, глотания, слабость мышц и т.п.) необходимо немедленно обратиться за медпомощью.
В данном случае обычно рекомендуют:
Пить больше жидкости;
Если беспокоит боли и спазмы в животе принимать спазмолитики, например дюспаталин по 1 таб (200 мг) 2 раза в день
Возможно продолжить прием энтеросорбентов (полисорб, энтеросгель) по 1 ст ложке до 3х раз в день не более 5 дней
Добрый день! Вчара в 9 вечера съела онигири. Один с красной малосольной рыбой.. А другой консервированная рыба соусом. В 7 утра проснулась сильной болью в животе. Ти ознобом. В 8 началась рвота и житкий стул как вода. Выпила полесорб
Потом ещё в 9 часов рвота.. И в 11...
Здравствуйте!
С учетом всей описанной ситуации можно предположить острую кишечную инфекцию.
Ботулизм это острое, стремительно прогрессирующее заболевание с тяжёлыми неврологическими проявлениями, нарушением глотания и зрения.
Представленные симптомы не укладываются в клиническую картину ботулизма.
В лечебном плане в таких ситуациях рекомендуют:
-Соблюдение диеты с исключением из питания на время обострения все сырые овощи и фрукты, молочные продукты, соки.
(Можно: омлет, пюре на воде, компот из сухофруктов без сахара, домашний кисель (крахмал хорошо крепит стул), рисовый отвар, рисовую кашу на воде, сухарики домашние, сушки, галетное печенье).
-Для того, чтобы убрать интоксикацию принимают сорбенты. Из данной группы препаратов наиболее эффективен полисорб, его прием продолжают.
–С диареей и рвотой организм теряет не только жидкость, но и соли (электролиты). Важно в таких ситуациях их восполнить. С этой целью принимают солевые растворы. Как пример, регидрон.
-Для микрофлоры кишечника из пробиотиков наиболее эффективным считается энтерол, он является одновременно и противодиарейным средством. Согласно инструкции его принимают по 1-2 капсуле 2 раза в день за 30 мнут до еды.
–Спазмолитики при болях в животе по 1 таб. Наиболее эффективна но-шпа/тримедат/дюспаталин.
-Церукал по тошноте/рвоте.
Здравствуйте.
По описанию вероятна вирусная инфекция с кишечным синдромом или пищевая токсикоинфекция, для уточнения - общий анализ крови с лейкоцитарной формулой и СОЭ, анализ крови на С реактивный белок, анализ кала на дизгруппу.
Для осмотра больного и решения вопроса о необходимости госпитализации можно вызвать врача из поликлиники или скорую помощь.
Лечение - обильное питье (2 литра жидкости в сутки), питание по 4 столу, энтерол по 2 капсулы 2 раза в день в течении 7 дней и смекта по 1 пак 4 раза в день в течение 4 дней, по окончанию курса энтерола - бифиформ по 2 таб 2 раза в день в течении 10 дней; для купирования тошноты можно использовать - мотилак или церукал.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. Купила на обед перловку с сердечками и сильно раздуло кишечник и рези сильные, крутит. Лёгкое подташнивание. Стул средней консистенции. Возможно такое быстрое отравление через час после приёма пищи? Как облегчить состояние?
Да, медикаментозно:
Дюспаталин дуо по 1 таб 2 р в день до еды 10-14 дней - спазмолитик для восстановления моторики кишечника + мотилиум 10 мг по 1 таб 2-3 р в день до еды 3-5 дней - прокинетик, нормализует моторику желудка + смекту при необходимости, если еще будет жидкий стул + нексиум , да, тоже можно коротким курсом по 1 таб 2 р в день до еды 10-14 дней
Здравствуйте произошло сильное отравление организма, поменялось даже лицо. Вкусовыми сигаретами. Я очень переживаю, чувствовала себя не очень. Сейчас вроде восстанавливаюсь. Нужно ли мне что-то пропить или сдать анализы на тяжелые металлы?
Дня 2 назад я купил сушеной вяленой рыбы "Сухогруз" которые продаются в магазинах в спец упаковках. В первый день после употребления я начал волноваться, так как вспомнил что есть заболевание ботулизм. Меня начало иногда резко бросать в жар и голова кружилась, температуры не...
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Переживаю, что у меня ботулизм, съела в воскресенье карпачо из куриного Филе, который продается в вакуумной упаковке , в обед съела слабо соленую рыбу с подругой , тоже в вакууме, через 2 часа у меня раздулся живот , было разовый жидкий стул и спазмы , потом все прошло, но к...