Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день! Сегодня я готовила борщ. У меня в холодильнике стояла в банке боршевая заправка. Я уже из неё готовила ранее и у меня осталось пол банки. Когда я открыла банку, то увидела сверху плесень. Я её убрала, и заправку закинула в борщ и кипятила ещё 15 минут. Теперь...
Здравствуйте, Наталья.
Ваша тревога понятна , но давайте разберёмся.
Вероятность ботулизма, крайне мала, стремится к нулю.
Тошнота спустя 12 часов не является типичным симптомом ботулизма.
Ботулизм вызывается токсином, это анаэробная бактерия, то есть она не может вырабатывать токсин при доступе к кислороду.
Плесень - это аэробный организм и её появление указывает на наличие кислорода, то есть это те условия, при которых ботулизм развиться не может.
Также ботулизм не развивается в кислой среде- томатной или свекольной заправке, так как кислота подавляет рост бактерии, а кипячение в течении 15 минут достаточно, чтобы разрушить токсин ботулизма (если бы он вообще был).
Поэтому можно сделать вывод, что плесень это не равно ботулизм
Здравствуйте, помогите пожалуйста. В понедельник во второй половине дня ела вяленые помидоры собственного приготовления (хранились в холодильнике), также употребляли и другие члены семьи их. В среду появилась боль в желудке и тошнота (без рвоты), в четверг боль в желудке...
Добрый день, хотела уточнить про ботулизм в рыбе.
Можно ли заразиться ботулизма от солёной рыбы, если самостоятельно засаливать филе, ранее замороженное?
В контейнере, с доступом кислорода.
Или тушку сельди очищенную также?
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. Вчера вечером употребила в пищу домашние консервированные огурцы. Возможно прошлогодней или раннее заготовки. Хранятся при комнатной температуре,уксуса мало. Была ржавая крышка снаружи и немного внутри,не вздутая. Через пол часа или час сильно закружилась...
Здравствуйте! Вам надо показаться врачу, необходимо посмотреть неврологическую симптоматику.
Скорее всего это не проявления ботулизма, там другие симптомы
Здравствуйте, у меня тревожное расстройство
Сейчас в пятерочке купила корнишоны консервированные, съела 2 огурца и они какие-то мягкие оказались
Я начала себя накручивать про ботулизм
Скажите пожалуйста, ничего ведь не будет? 🫣
Здравствуйте. Поскольку банка была не вздута, и это все-таки продукт промышленного консервированная, вероятность заражения крайне низкая. Не накручивайте себя.
Ребенок (10 мес) слизнул с ложки мед. Слышала, что вроде как его нельзя, почитала про это информацию, написано, что вызывает аллергию и ботулизм. Теперь страшно за ребенка, не знаю что теперь и делать.
Здравствуйте, прежде всего успокоиться, ничего страшного не произошло, ребёнок просто его лизнул, а не съел целую ложку, сейчас просто наблюдайте реакцию, если будут высыпания то дайте зиртек 5 капель, знакомство с мёдом начинайте не ранее 2х лет
Будьте здоровы!
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, скажите, может ли быть от детских мясных пюре — детского питания типо фрутоняни (индейка овощи) ботулизм, если сроки все в порядке и при открывании крышки баночки был, вроде бы, слышен хлопок. Может ли быть ботулизм? Или если это пюре ещё погреться в...
Здравствуйте! 12 часов назад поела домашних грибов. Грибы хранились в холодильнике, маринованные с уксусом. Правда прошло больше года. Утром проснулась от боли в желудке и лёгкой тошноты. Стул нормальный. Выпила полисорб. Как исключить ботулизм?
Помогите пожалуйста) Открыла банку горошка зеленого, марки "Магнит", попила сок оттуда. .А там на дне оказалась каша из гороха, то ли испортился ,то ли что. Срок годности нормальный- до 07.26. Может ли там быть ботулизм??
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Вчера вечером часов в 19.00 мы с мужем пили пиво, я пила безалкогольное и ели сушеную рыбу, не могу сказать, что я съела много ее, но к вечеру часов в 22.00 первый раз сходила жидко в туалет, часов 3 утра выпила энтерофоруллир, где- то минут через 40 меня вырвало и...
Здравствуйте, энтерофурил не спасет от ботулизма
Если в течении суток не возникнет неврологических симптомов, то это не ботулизм
Если этобыла солено-вяленая рыба домашнегопригоовления, то риск быть может
Из лечения:
-регидрон 1 пакетик разводится в 1 литре воды и выпивается в течении 6 часов, далее так же разводите и пьете 50:50 с другими жидкостями в течении дня. Все время рвоты и диареи + 2-3 дня после нормализации
-сорбенты: энтеросгель 1 пакетик 3 раза в сутки или полисорб 1 ст.л с горкой растворить в 1/2 стакане воды и принимать 3-4 раза в день 3-5 дней
- Креон 1 капсула 3 раза в день после каждого основного приема пищи 14 дней, можно больше
- энтерол 250 мг по 1-2 капсулы 2 раза/сут месяц