Консультация инфекциониста /

Механизм размножения ботулизма — вопрос №1679063

203 просмотра

Добрый день, хотела уточнить про ботулизм в рыбе.
Можно ли заразиться ботулизма от солёной рыбы, если самостоятельно засаливать филе, ранее замороженное?
В контейнере, с доступом кислорода.
Или тушку сельди очищенную также?

Возраст: 46

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Там нет условий для развития ботулизма, риска заражения нет, живите спокойно и не переживайте!
Принятый ответ
Клиент
Павел Андреевич, спасибо!

Скидка 15% на анализы.

Терапевт, Кардиолог
Здравствуйте!
Размножение клостридий-бактерий, продуцирующих ботулотоксин происходит в анаэробных условиях, т. е или без доступа кислорода совсем, или с низким его содержанием, как правило это консервация.
В ваших описанных ситуациях Заражение невозможно
Принятый ответ
Клиент
Анна Ивановна, спасибо!
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Рожков
16 сентября 2019
Олег
Вопрос закрыт
Возможность заражения ботулизмом
5 декабря 2020
Наталья, Иркутск
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Инна Сергеевна Каплиева
424 отзыва
Инфекционист, Гепатолог
2010-2016гг ФГБОУ ВО СтГМ
Опыт работы: 7 лет
Ирина Владимировна  Труханова
181 отзыв
Инфекционист, Гепатолог
2011-2017, ГБОУ ВПО ЮУГМУ
Опыт работы: 7 лет
Алексей Александрович Бондарюк
78 отзывов
Инфекционист
2002-2008, СарМедИ, лечеб
Опыт работы: 6 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Наталия Датта
Все доступно объяснила Кратко и четко Посоветую мне понравилось
— Виктория, г. Самара
фотография пользователя
Инфекционисту Наталия Датта
Быстро ответила Ответ меня устроил. Внимательно вник в мою ситуацию
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Доброжелательность, быстрый отклик на вопросы. Доктор информативно все объяснил. Четко ответил...
— Светлана, г. Москва