
ΠΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³
ΠΠΎΠ±ΡΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ
ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ(Π‘ΠΠΠ , Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΠΎΡΡΠΎΠΊΠ°, ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΡ, ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π‘Π Π), ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
Π ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ
Π΄ΠΎΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ:
-ΠΠΠ, Π‘ΠΠ
-ΠΠΈΠΎΡ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ: ΠΠΠ’, ΠΠ‘Π’, ΠΠΈΠ»ΠΈΡΡΠ±ΠΈΠ½ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΈ, Π©Π€, ΠΠΠ, ΠΠΠ’Π, Π°ΠΌΠΈΠ»Π°Π·Π°, Π»ΠΈΠΏΠ°Π·Π°
-ΠΊΠΎΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°, ΠΊΠ°Π» Π½Π° ΡΠΊΡΡΡΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, ΠΊΠ°Π» Π½Π° ΡΠ΅ΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ½, ΠΊΠ°Π» Π½Π° ΡΠ΅ΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π°ΡΡΠ°Π·Ρ, ΠΊΠ°Π» Π½Π° Ρ\Π³ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΏ ΡΡΠ΅Ρ
ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ
-Π£ΠΠ ΠΠΠ
-Π€ΠΠΠ‘, Π€ΠΠ‘
-Π΄ΡΡ
Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π‘ΠΠΠ
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π²Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ ΠΠΠ‘, ΡΠ°ΡΡΡ, ΠΊ ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΠ½ΠΎ
ΠΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ
Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ
ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ Π€ΠΠ‘(ΡΠΈΠ±ΡΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΠΈ) Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ
ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ.
Π ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ
Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ»Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΊΠΎΠ»Ρ LOWFOODMAP. Π‘ΠΌΡΡΠ» Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΊΡΡ: ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π³ΡΡΡΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄, ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ»ΠΈΠ²Ρ, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅, Ρ
ΡΡΠΌΡ, Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΊΡΡ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅; ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ: ΡΠ²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΠΊΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅, ΡΡΠΊΠ²Ρ, Π»ΡΠΊ,ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ; Π³ΡΠΈΠ±Ρ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΠ΅, Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΡΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΡ, ΠΏΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΡ, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ, Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, Π² Ρ.Ρ. ΠΌΠ΅Π΄.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ 1-2 ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΠΈ ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ. ΠΡΠΈ ΡΡ
ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ½Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΊΠ»Π° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ LOW-FOOMAP. ΠΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ
Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΡΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ.
Π ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ
ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΡΡΠΈΠΌΠ΅Π±ΡΡΠΈΠ½ 200ΠΌΠ³ ΠΏΠΎ 1ΡΠ± 3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ 4-8 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²Π·Π΄ΡΡΠΈΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠΈΠ». ΠΠ°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.