Здравствуйте
Мы с моим парнем вместе полтора года.
Он служит ему 36, у меня бизнес небольшой мне 42. Сейчас в отпуске в Ялте.
Вчера он мне сказал что првезло мне белый человек корячку замуж берет.
Это шутка такая - но мне не смешно.
Я устроила истерику ему, мне хотелось нож...

Анастасия, доброго дня!
Да, действительно, шутка неудачная.
Тема национальностей в подобном насмешливом ключе, отнесения к определенной этнической группе не уместна в отношениях, которые опираются на чувства, взаимоуважение, принятие, общие ценности и мировоззрение.
Конечно, это повод для разговора. Поговорите, раз и навсегда обсудите этот вопрос и ещё раз отметьте неприемлемость для вас подобных сегрегационных высказываний, разделения людей на сорта и касты. Отметьте, что вас с ним связывает не этническая принадлежность, а гораздо большее количество параметров, признаков и отношений в которых вы совпали, и прежде всего это ваши внутренние миры, ваше личностное и характерологическое содержание. И если уж он вас полюбил, выбрал в жены, то уважение в том числе и к вашей народности должно быть первостепенным. Кроме того, понятие "белый человек" неуместно в использовании в речи цивилизованного человека, и делить людей в высказанном им контексте - это по меньшей мере признак узости мышления, его ограниченности. Использование термина может быть неоднозначным или даже оскорбительным в определённых контекстах, особенно если он подразумевает идеи превосходства.
Понимаю,ваше негодование, ваши чувства задеты, прощать вы сию минуту не обязаны, дайте себе время, да и он пусть подумает, что уместно говорить любимому человек, а что ни в коем случае нельзя. У него есть повод поразмышлять над своей системой убеждений, а такжн над чувством юмора.
По истечении времени, наблюдая за его поведением, за его работой над ошибками, вы поймёте насколько такие высказывания фатальны для отношений или вы все же можете дать ему шанс получить ваше прощение.