Результаты поиска

19 совпадений

11 часов назад

699.00 р.

Добрый день, подскажите пожалуйста возможен ли ботулизм в данном случае Муж с утра сделал бутерброды с окороком копчено-вареным в вакуумной упаковке, я съела 4 кусочка Сейчас решила проверить дату изготовления так как возникли сомнения И увидела что она просрочена, срок...

Ольга

Вопрос закрыт

Ляшенко Петр Николаевич

Здравствуйте! Меня зовут Ляшенко Пётр Николаевич - специалист сервиса " Спроси Врача". По предоставленной вами информации риска по ботулизму особенно из продуктов в вакуумной упаковке и приготовленных на производстве. Ботулизм возникает в основной из продукции приготовленных в домашних условиях, так как в домашних условиях процесс производства контролируется не полностью. В аналогичных с вашей ситуациях в рекомендациях рекомендуют следить за собственным самочувствием, при его ухудшении понадобится очная консультация врача. На данный момент рекомендуют обильное питьё, прием Полисорба 3,0 гр 3р/д в течении 3 дней.

Риск ботулизма

5 ответов

12 марта

здравствуйте, переживаю по поводу возможного ботулизма. ела крабовые палочки, колбасу вареную и копчёную, детские пюре, срок у всего был вроде нормальный, не проверяла, но на вкус и вид все было ок. вчера днем или вечером появилась сильная слабость в теле и в конечностях,...

Поля

Вопрос закрыт

Труханова Ирина Владимировна

Здравствуйте! клинически не похоже на ботулизм, не переживайте
И продукты , которые кушали потенциально не опасные по ботулизму

Риск ботулизма

4 ответа

25 января

Вчера поел консерву из овощей домашнюю. Болгарский перец ,томат,чеснок и чуть масла было в банке. Что-то типа лечо. Без уксуса. Есть ли риск подцепить ботулизм? Все это дело под 4 рюмки самогона опрокинул ,а потом выпил энтеросгель,с утра тоже выпил энтеросгель. Сейчас лежу и...

Иван, Москва

Вопрос закрыт

Каплиева Инна Сергеевна

Здравствуйте!
Риск заражения ботулизмом при употреблении консервации домашнего приготовления есть. Симптомы которые Вы описываете не являются патогномоничными для ботулизма, вероятнее всего накрутили себя.
В данной ситуации рекомендуется наблюдать за общим самочувствием в течение 5 суток, принимать сорбенты больше не требуется.

Риск ботулизма

6 ответов

22 сентября 2024

Добрый вечер, уважаемые врачи. Дочке 10 лет, я не уследила, и она съела просроченный медвежонок Барни. Срок прошел месяц назад. Скажите пожалуйста, какие могут быть последствия? Есть ли риск ботулизма? Эта выпечка упакована в герметичный пакет, фото приложу. Спасибо заранее

Анна, Москва

Вопрос закрыт

Труханова Ирина Владимировна

Здравствуйте! По ботулизму риска нет, может быть риск по пищевой токсикоинфекции, в таком случае рекомендуем прием Полисорба в течении дня, для снижения риска

Риск ботулизма

5 ответов

18 сентября 2024

Доброе утро. Делала засолку три дня назад, вздулась крышка и мы открыли и попробовали один огурчик. Запах рассола был не очень. Начиталась о риске ботулизма, теперь переживаю. От дегустации прошло часа полтора, пока симптомов нет. Нужно ли боятся?

Анна

Вопрос закрыт

Рындина Наталья Михайловна

Риск очень маленький. Но я бы подстраховалась.

Риск ботулизма

4 ответа

11 сентября 2024

Здравствуйте! Собрали бруснику, перебрали и забыли в закрытом пластиковом ведре на три дня, при комнатной температуре (дома тепло). Ягода намокла, закисла. Прежде чем выбросить, попробовала две штуки, глотать не стала, но во рту раскусила. Я очень мнительный человек, теперь...

Ольга

Вопрос закрыт

Сучкова Евгения Сергеевна

Здравствуйте,нет,риска заболеть в такой ситуации нет,если бы Вы сварили варенье из немытой ягоды,тогда как вариант-возможно.Сейчас беспокоиться не о чем

Риск ботулизма

1 ответ

11 февраля 2024

Долго лежала в герметич. пластиковой посуде красная икра.Решила попробовать и сразу выплюнула содержимое и промыла рот. Икра испорчена. Есть ли риск развития ботулизма? Энтеросгель приняла.Какие еще меры?

Елена

Вопрос закрыт

Сыркова Ольга Александровна

Елена. здравствуйте! Если икра не заводского посола, то есть небольшие риски. Никаких профилактических мер против ботулизма нет, остаётся только наблюдать за симптомами. Инкубационный период от нескольких часов до 2 суток чаще всего. Первые симптомы могут быть кишечными (рвота или нечастая диарея) либо сразу неврологическими (нечёткость зрения, двоение перед глазами, сухость во рту, осиплость голоса).

Есть ли риск БОТУЛИЗМА???

6 ответов

19 мая 2023

Помогите пожалуйста) Открыла банку горошка зеленого, марки "Магнит", попила сок оттуда. .А там на дне оказалась каша из гороха, то ли испортился ,то ли что. Срок годности нормальный- до 07.26. Может ли там быть ботулизм??

Екатерина

Вопрос закрыт

Сыркова Ольга Александровна

Екатерина, здравствуйте! Не беспокойтесь, заводские консервы практически никогда не бывают источником ботулизма, их хорошо стерилизуют.

Боюсь ботулизма

6 ответов

10 апреля 2023

Здравствуйте. Такая ситуация:купила охлаждённое филе в упаковке в лотке. Сверху была немного грязь, возможно выпачкали в магазине. Но после этого у меня закрался страх. А когда открыла, увидела черную точку на мясе, как грязь. Пожарила и потушила мясо мин 30. Но на сильном...

Лена

Вопрос закрыт

Каплиева Инна Сергеевна

Здравствуйте!
Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
В Вашей ситуации риска заражения ботулизмом не было и нет, так как даже при термической обработке возбудитель погибает через 5-7 минут при температуре 80С и выше.

Есть ли риск ботулизма

6 ответов

10 октября 2022

Пожалуйста помогите! Вчера поела сырокопченой колбасы, колбаса магазинная, в вакуумной упаковке срок годности хороший. Часа через 4 стало дискомфортно в животе, бурления, подташнивает и подкруживается голова. Все это продолжалось всю ночь и и остаётся сейчас. Не признаки ли...

Светлана, Архангельск

Вопрос закрыт

Карасева Елена

Здравствуйте, Елена. При таком коротком инкубационном периоде, скорее речь об пищевойтоксикоинфекции или ферментной недостаточности - возможно для Вас колбаса была жирновата. Сейчас можно принять энетросорбенты типа Энтеросгель по 1 столовой ложке 3 раза в день. Если мутит по возможности вызвать рвотк. Оценивать динамику. Риск ботулизм из -за магазинных продуктов равен нулю. Здоровья Вам

Риск ботулизма

5 ответов

16 апреля 2022

На рынке купила корюшку свежую. Ну, по запаху и виду - свежая. Внутренности удалила, Промыла. (Возможно не очень хорошо). Какова вероятность ботулизма в жареной рыбе? Рыба не толстая. Жарила минут по 5 минимум точно с каждой стороны.

Кира, Москва

Вопрос закрыт

Извозчикова Нина Владиславовна

Здравствуйте! Риска заражения ботулизмом нет

Есть ли риск ботулизма

4 ответа

19 января 2022

Здравствуйте! Всегда очень тщательно отношусь к выбору продуктов и их готовке, но вчера что-то сглупила и теперь переживаю. Муж купил в ленте филе минтая в брикетах, мы несв первый раз его берём, но обычно он брал упакованные в картонную коробку, а эти были в вакуумной...

Алена

Вопрос закрыт

Шибанова Мария Александровна

Здравствуйте, риска заражения нет, в рыбе он не обнаруживается, тем более в замороженном состоянии в вакуумной упаковке. Успокойтесь и не накручивайте себя!

1 2 Следующая