Результаты поиска

Здравствуйте
Используется стол номер 1 или 5, диета похожа как при язве желудка.
Дробный режим 5-6 раз в сутки, не превышая по объему 250 мл на один приём пищи. Полностью исключить продукты, очевидно провоцирующие появление жалоб! Разрешённые способы кулинарной обработки пищи: на пару, варёная, запечённая в духовом шкафу в кулинарном рукаве, в мультиварке. Исключить пищу, приготовленную на гриле, жареную, тушёную, копчёную, маринованную, консервированную. Исключить употребление полуфабрикатов, фаст-фуда. Разрешается употребление в пищу хлеба Дарницкий, Столичный или Донской 2-3-х дневной давности (хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете), сухое печенье и бисквит. Исключить свежий (особенно тёплый!) хлеб, ржаной хлеб, изделия из сдобного и слоёного теста. Разрешаются супы на некрепком овощном бульоне, на «втором» мясном бульоне. Исключить бульоны рыбные, грибные, крепкие овощные отвары, щи, борщ, окрошку. Разрешается филе грудки индейки, филе куриной грудки без кожи, нежирная говядина, крольчатина, треска, тилапия, окунь, судак, сазан, пикша, щука, хек, тунец, паровые биточки, тефтели, котлеты из этих продуктов. Исключить: свинину, баранину, мраморную говядину, красное куриное мясо, куриную кожу, колбасы, сосиски, пельмени, беляши, чебуреки, кальмары, креветки, рыбную икру. Исключить: бульоны мясные, рыбные, грибные, продукты на их основе (холодец, соусы). Допустимо употребление в пищу свежего некислого творога, нежирной сметаны, неострый сыр в тёртом виде. Исключить молочные продукты с высокой кислотностью и жирностью, острые, солёные и копчёные сыры. Допустимо употребление в пищу парового омлета, яиц всмятку. Исключить яйца, варёные вкрутую, жареные. Допустимо употребление в пищу гречневой крупы, риса в виде каш на воде, на молоке, вермишель из твёрдых сортов пшеницы. Исключить блюда из пшена, перловой, кукурузной крупы, бобовые, макароны из хлебопекарной муки. Разрешаются морковь, свёкла, тыква, кабачки в отварном виде, салатная зелень, огурцы, в небольшом количестве спелые некислые помидоры и сладкий перец. Исключить бобовые (горох, чечевица, соя, фасоль), белокочанную капусту, репу, редьку, редис, лук, чеснок, щавель, шпинат, имбирь, горчицу, соусы. Разрешаются спелые некислые фрукты и ягоды в варёном, печёном и протёртом виде, пюре, кисели, муссы, некислые компоты, пастила. Исключить сухофрукты, фруктовые соки, сладкие газированные напитки, мороженое, кислые фрукты. Разрешается некрепкий чай, чай с молоком, сливками, какао, кофе с молоком. Исключить чёрный чай, газированные напитки, квас, алкоголь. Температура горячих блюд не более 40С, холодных – не менее 15С.

При частых образованиях кист можно принимать КОК что бы блокировать их образование

Нет, фибрин - естественный раневой белок, при такой глубокой ране он будет обязательно. Промывать рану стоит обильнее, чтобы весь этот фибрин вымывался. Вставлять марлевую салфетку слишком глубоко и не нужно, вводите настолько, чтобы не создавать большого давления в полости раны.

Здравствуйте

Вам подходит диета номер 1 по Певзнеру.

Сначала 10 дней-1а диета

Все продукты на диете «Стол 1А» необходимо варить, готовить на пару, запекать без корки, а затем измельчать. Измельченная, протертая, слизистая еда – главное условие и отличие этой модификации стола. В период обострения каши должны быть измельченными или слизкими, птицу и рыбу тоже необходимо измельчать и готовить в виде суфле или паровых котлет. Овощи и фрукты тоже термически обрабатываются и измельчаются.

Для диеты подходит список разрешенных продуктов стола №1 за исключением всех мучных изделий, кисломолочных продуктов и кондитерских изделий. Пищевая ценность этого стола ниже и сокращается она за счет углеводной пищи, поскольку больной соблюдает постельный режим.

Продолжительность диеты в среднем составляет 10 дней.

После этого на 14 дней назначают «Стол 1Б».

Вся пища готовится на воде или на пару, а подается в кашеобразном и измельченном виде. Питание дробное, каждые 3 часа небольшими порциями.

В рацион диеты уже входят сухари из белого хлеба, но не румяные и очень тонко нарезанные. Остальные мучные изделия остаются под запретом. В рацион возвращаются сливки и свежий творог, но кисломолочные напитки все ещё запрещены.

А потом придерживаются диеты номер 1

Рекомендуемые продукты и блюда диетического стола № 1
Хлеб: из пшеничной муки высшего сорта, подсушенный или вчерашний, сухие бисквиты и печенье, несдобные булочки, печеные пирожки с творогом, джемом, яблоками, отварным мясом.
Супы: молочные супы, протертые крупяные супы на овощном бульоне, вермишелевый суп на слабом курином бульоне, овощные супы-пюре, суп-крем. Заправляют супы сливочным маслом или яично-молочной смесью.
Мясные блюда: отварные или приготовленные на пару из говядины, телятины, постной баранины, свинины, курицы, индейки, кролика. Предпочтительны паровые котлеты, пюре, тефтели, кнели, биточки, суфле. Допускаются бефстроганов из отварного мяса, отварной язык, отварное мягкое мясо куском.
Рыбные блюда: отварная рыба нежирных сортов куском или в виде котлет, суфле и т. д.
Гарниры: отварные овощи (картофель, морковь, цветная капуста, свекла, тыква, кабачок, изредка зеленый горошек), отварные макаронные изделия, полувязкие или протертые рис, греча.
Каши: манная, гречневая, рисовая, овсяная на воде или молоке, полувязкие или протертые; крупяные пудинги, суфле на молоке.
Молочные продукты: молоко, сливки, простокваша, некислые ацидофилин, кефир, сметана и творог; молочные суфле, вареники, пудинги, паровые или запеченные сырники, периодически неострый сыр ломтиками.
Яйца: всмятку или паровой омлет (не более 2 яиц в день).
Закуски: салаты из отварных овощей, язык, докторская колбаса, заливная рыба, паштет из печени, вымоченная нежирная сельдь.
Соусы: бешамель без пассировки муки, сметана, кисели, фруктовые соусы.
Сладкие блюда: желе, пюре, кисели из фруктов и ягод, протертый компот, мед, зефир, пастила, безе, сливочный крем, варенье, некислые джемы.
Напитки: слабый чай (можно с молоком), некрепкое какао, некрепкий кофе с молоком, сладкие компоты, отвар шиповника, сладкие соки.
Жиры: несоленое сливочное масло, топленое масло, рафинированное растительное масло.

Исключаемые продукты и блюда диетического стола № 1
Из рациона следует исключить продукты, вызывающие болевые ощущения, возбуждающие секрецию, раздражающие стенки ЖКТ.
А именно: соленья, копченья, консервы, маринады, приправы, соусы, газированные напитки (в том числе квас). Исключают также крепкие чай и кофе, крепкие мясные и рыбные бульоны, жареные и тушеные блюда, грибы, свежий хлеб, ржаной хлеб, сдобное тесто, кислые молочные продукты, острые сыры, грубые крупы (пшено, кукуруза, ячневая и перловая крупы), щавель, лук, огурцы, помидоры, бобовые, белокочанную капусту, шпинат, репу, редьку, редис, кислые фрукты и ягоды.

Более подробно можно почитать здесь

https://sanatoriy-rossii.ru/news/dieta-1-stol

Перевязывайте, но присохнет повязка.