Диарея и вздутие

Здравствуйте, в прошлый понедельник поела в кафе и после этого не очень хорошо себя чувствую, всю неделю был жидкий стул, не частый, но жидкий, подташнивание, урчание в животе и газы. К концу недели (диеты не придерживалась), но была слабость и живот крутило, стул по прежнему был жидкий. В четверг вечером пришла с работы, поужинала и съела за ужином 2 маринованных огурца. И всё, всю ночь диарея водой плохо было очень, пила диару, активированный уголь, к утру прекратился понос. Но с пятницы дискомфорт, слабость, подташнивание и изжога. Пью фосфалюгель. Температуры нет, вчера попробовала поесть, так как вроде стало лучше и ночью опять два раза диарея была. Сделала фгдс и узи брюшной полости - всё в норме. Ходила к терапевту, она выписала нольпазу, дюспатолин и креон 25000×3 раза в день. Но живот по-прежнему беспокоит, не болит, но метеоризм и бывает жидкий стул, особенно когда я думала, что вроде всё наладилась и наелась всяких вредностей. Понимаю, наверно, сама виновата. Но может ли так быть, что так долго восстанавливается всё? Я уже врача спросила может колоноскопию, он сказал что не видит необходимости, это последствия инфекции. Но что еще попить уже не знаю.