Консультация инфекциониста /

Возможно ли заражение гельминтами. — вопрос №1319322

224 просмотра

Здравствуйте. Не было времени на разморузку мяса,помыла ,замороженное мясо,а именно 500 гр филе индейки ,залила холодной водой и поставила варить в мультиварке. Варилось 3-3,5 часа на 100 градусах. Ребенок сказал,что мясо не проварено. Позже сама смотрела ,крови нет,внутри бледное. Распереживалась,получается,что пока закипела вода,пока мясо разморозилось в горячей воде. Достаточно ли времени было для уничтожения каких -либо гельминтов,паразитов,если таковые есть в мясе индейки. Мясо было куплено в супермаркете.

Возраст: 42

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист
Здравствуйте. Риска заразиться гельминтами в описанном вами случае исключено. Не волнуйтесь.
Клиент
Алексей, спасибо огромное

Скидка 15% на анализы.

Клиент
Алексей, скажите пожалуйста то есть времени достаточно,получается ещё ушло время на закипание и мясо было замороженное,значит пока разморозилось ?
Инфекционист
Не волнуйтесь. Времени прошло достаточно для уничтожения вирусов, бактерий и паразитов
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Абсолютно вся мясная продукция проходит проверку прежде чем поступить в продажу, также мясо подвергалось длительной термической обработки. Не переживайте, Вы ни чем не могли заразиться.
Клиент
Инна, спасибо.
Инфекционист, Гепатолог
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашей семье!
Клиент
Инна, то есть времени достаточно, несмотря на то,что кусок был замороженным?
Инфекционист, Гепатолог
Абсолютно достаточно, нет повода для беспокойства.
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Этого вполне достаточно, никаких рисков заражения нет, живите спокойно и не переживайте
Клиент
Павел, спасибо Вам огромное. Ваша консультация на вес золота,Вы супер профессионал,абсолютное доверие Вашему мнению. Будем жить спокойно. Дай Бог Вам крепкого здоровья!
Инфекционист, Гепатолог
Пожалуйста! Здоровья Вам!
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте, Марина!
Подавляющее большинство заражений через мясо происходит при употреблении мяса свинины и говядины. 3,5 часа это достаточная обработка
Риска нет, не переживайте
Клиент
Ирина, спасибо. Я переживаю,так как кусок был замороженным,это же дольше времени
Инфекционист, Гепатолог
Я поняла, при заморозке они тоже погибают и достаточно 30-60 мин варки, поэтому 3,5 ч достаточно с учетом заморозки
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Результаты анализов
15 февраля 2022
Юлия
Вопрос закрыт
Мозоль на ноге у ребенка
17 марта
Анонимный пользователь
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Нина Владиславовна Извозчикова
255 отзывов
Инфекционист
1975-1982,1ММИ,сан-гиг,вы
Опыт работы: 36 лет
Инна Сергеевна Каплиева
424 отзыва
Инфекционист, Гепатолог
2010-2016гг ФГБОУ ВО СтГМ
Опыт работы: 7 лет
Наталья Михайловна Рындина
72 отзыва
Инфекционист
Курский государственный м
Опыт работы: 10 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Наталия Датта
Быстро ответила Ответ меня устроил. Внимательно вник в мою ситуацию
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Доброжелательность, быстрый отклик на вопросы. Доктор информативно все объяснил. Четко ответил...
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Мария Рагулина
Спасибо большое Марии Геннадьевне, подробно и грамотно все объяснила. Отличный врач⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
— Дарья, г. Мариинск