Здравствуйте!
У вас небольшой избыток веса, который вы можете снизить коррекцией питания и спортом (орлистат применяют при избытке веса только при наличии предиабета/диабета или при ожирении).
Чтобы меньше хотелось сладкого нужна коррекция дефицитов витаминов и микроэлементов (разнообразное здоровое питание): сдайте кровь на ферритин (запас железа), при уровне ниже 45 нг/мл принимайте ферретаб 1 т/д 2 мес., также принимайте витД 2000МЕ в сутки и йодированную соль длительно, для профилактики.
Ваш индекс массы тела = 28 кг/ м² – избыток веса. Ваш целевой вес (цель №1) = ваш вес 72 кг - 10 % (7 кг) = 65 кг.
Для снижения веса на 10 % вам нужно употреблять в день - 1250 ккал (с учетом спорта 2-3 р/неделю)
завтрак – 313 ккал, 2 завтрак - 125, обед -438, полдник -125, ужин - 188, перекус за 2 ч до сна – 63.
Белки – 47 г. Жиры – 35 г. Углеводы – 188 г (без учета углеводов, богатых клетчаткой- овощи).
Жиры являются самыми калорийными, поэтому эффективнее снижать калорийность и вес за счет снижения жиров. Замените майонез на 10% сметану или 4% йогурт, жирное мясо/рыбу на нежирные (отварная куриная грудка, духовая говядина, запеченный минтай, хек, треска), выбирайте сыр 17% жирности, ограничивайте растительное масло (1-2 ст.л/д), орехи/семечки (горсть); желток яйца (до 2 шт в день), сливочное масло (5 г/д); исключите: сало, колбасу, фастфуд. Замените жарку запеканием, отваривайте продукты.
Быстроусвояемые углеводы уже через час вызывают снова чувство голода – нужно максимально ограничить (или исключить): сахар/мед/варенье (1 ст.л. в сутки), кондитерские изделия, соки, сладкие напитки.
Из сладкого можно фрукты, сухофрукты, ягоды.
Если в рационе будет достаточно медленноусвояемых углеводов потребность в сладком уменьшится: цельнозерновые крупы, бурый рис, макароны из твердых сортов, бобовые, фрукты/ягоды (2-3 порции в день на перекусы), хлеб/несладкая выпечка (1-2 куска).
Зато углеводы, богатые клетчаткой, обеспечивают чувство сытости, наполняя желудок, не влияют на вес ограничивать не нужно: овощи (от 3 шт в день, кроме картофеля), зелень, отруби.
В 3 основных приема пищи заполняйте вашу тарелку на ½ - овощами, богатыми клетчаткой, ¼ - белками и ¼ медленноусвояемыми углеводами (крупы, паста, картофель, фрукты. несладкая выпечка).
В день выпивайте 1,5-2 л. воды (ограничьте кофе/кефир/соки до 1 ст/д).
Расширьте физическую активность (ходьба по 30 мин каждый день или по 1 час 2-3 р/нед). Будьте здоровы!