Свинина — вопрос №136870

Question

Свинина — вопрос №136870

Марина, Москва

798 просмотров

10 июня 2019

Доброй ночи, уважаемые врачи! Помогите развеять ( или наоборот) мою мясофобию. Были в гостях, где хозяйка готовила свинину и теми же руками брала солонку, включала плиту,открывала холодильник итд.
Сколько живут паразиты вне мяса? Какой риск заразиться паразитами, если я пользовалась по незнанию этой солонкой и открывала холодильник?
Спасибо Вам за уделённое мне время!

Вопрос закрыт

свинина

сырое мясо

На сервисе СпросиВрача доступна бесплатная консультация терапевта онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация терапевта

16 ответов врачей

Пожаловаться

Дружикина Виктория Юрьевна, 10 июня 2019

Невролог, Терапевт

Здравствуйте. В процессе приготовления пищи хозяйка неоднократно моет руки. Мясо проходит проверку, никакие паразиты не пройдут на прилавок. Вы сами когда готовите кушать, дотрагиваетесь до окружающих предметов. Риска нет, не волнуйтесь.

Пожаловаться

Сивова Анастасия Александровна, 10 июня 2019

Эндокринолог

Добрый день, согласна с коллегой, мясо не должно быть заражённых. Но даже если рассмотреть такой вариант, заражение так не происходит, для него обязательно употребление самого продукта. Именно поэтому говорят, что нельзя пробовать фарш на соль когда готовишь

Скидка 15% на анализы.

Пожаловаться

Турлыбекова Венера Равильевна, 10 июня 2019

Педиатр, Терапевт, Эндокринолог

Здравствуйте не переживайте вы не могли заразиться таким способом, риск заражения нет, этот фарш проходит обработку, животные привитые не пережтвайте

Пожаловаться

Лапина Ольга, 10 июня 2019

Стоматолог, Детский стоматолог

Риска нет, не волнуйтесь.

Пожаловаться

Жихорева Инна Викторовна, 10 июня 2019

Дерматолог, Венеролог, Трихолог

Марина, добрый день! При описанных обстоятельствах заражение невозможно.

Пожаловаться

Фурманова Елена Александровна, 10 июня 2019

Педиатр

Здравствуйте риска заражения нет

Пожаловаться

Ягудин Денар Лукманович, 10 июня 2019

ЛОР

Риск заражения равен 0.

Пожаловаться

Пигусов Михаил Васильевич, 10 июня 2019

Гомеопат, Терапевт

Если Вы считаете что мясо опасно- то не употребляйте его. Думать что мясо заражено, бояться и употреблять - это тне рационально для психики. Принимайте решение и не испытывайте колебаний. Считаете что вредно -не ешьте. Считаете что безвредно- ешьте.
А вся информация о возможных паразитарных заболеваниях и их переносчиках им еется в интернете.

Пожаловаться

Марина, 10 июня 2019

Клиент

Михаил, я не ем свинину. Я приехала туда, где её готовят.
И в вопросе я даже не указывала то, что я ела данный вид мяса.

Пожаловаться

Римиханова Луиза Римихановна, 10 июня 2019

Андролог, Уролог

Марина,не переживайте, чтобы паразиты попали в "хозяина" им необходимо пройти цикл,который ни так прост,т.е. им недостаточно прикосновения вашей руки)).Мойте руки и ничего не случится.

Пожаловаться

Кущ Елена Владимировна, 10 июня 2019

Диетолог, Терапевт

Марина, добрый день.
Коллеги уже указали, что для заражения необходимо зараженное мясо съесть, даже и не обработанным.
Добавлю, что у нас в желудке есть соляная кислота, и pH около1, т.е. очень мощная кислота, которая все разрушает, включаядаже яйца глист при их употреблении. Если функция желудка у вас сохранная, нет снижения выработки кислоты, то вам абсолютно ничего не грозит.

Пожаловаться

Пилипенко Анастасия Анатольевна, 10 июня 2019

Психиатр, Психолог

Добрый день! Заразиться невозможно при таких условиях. Есть гораздо более насыщенные микробами и паразитами места- улица, транспорт, магазины. Вопрос в другом- у вас повышена тревожность

Пожаловаться

Сычев Александр, 10 июня 2019

Ветеринар

Риска заражения нет, если вы вслед за хозяйкой не облизовали перечислены вами предметы. Вообще через мясо свинины можно заразиться только фимозом, трихинеллезом, но в вашей истории это исключено

Пожаловаться

Мосалева Елена Ивановна, 10 июня 2019

Фтизиатр

Здравствуйте, Марина. Я вполне разделяю ваши опасения. Но- руки мы моем. Сырыми, немытыми продуктами практически не пользуемся, даже фрукты и овощи обильно обрабатываем чистой водой. Если человек имеет дело с мясом, с рыбой, он обязательно обработает и руки, и все предметы, которые были задействованы. Нечаянно в рот грязные от мяса руки не попадут. А если попадут, у нас есть надёжные факторы защиты. Слюна ,соляная кислота в желудке, желчь. Чтобы " проглотить " яйца глистов с мяса, необходима немытая посуда, грязные руки. Что касается свинины, далеко не все принимают её в пищу именно из-за необъяснимого чувства брезгливости. И в этом нет ничего страшного.

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 2 человека,

средняя оценка 5

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Непрожаренный свиной шашлык

10 ответов

20 мая 2019

Дмитрий

Вопрос закрыт

Помогите разобратся

3 ответа

15 ноября 2023

Марина Б

Вопрос закрыт

Риск заражения листериозом

4 ответа

5 января 2024

Нина

Вопрос закрыт

Кусок сырой курицы

6 ответов

17 декабря 2024

Кира, Москва

Вопрос закрыт

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос

Азметдиновна Маргуба Карабаева, 10 июня 2019 · Accepted Answer · 2019-06-10T04:23:29+03:00

Пожаловаться

Азметдиновна Маргуба Карабаева, 10 июня 2019

Педиатр

Здравствуйте! Поводов для волнения нет. Свинина не заражённая .проверенная. А все остальное- наработка* бытового иммунитета;)*, без которого была бы просто невозможна жизнь.

Принятый ответ

Извозчикова Нина Владиславовна, 10 июня 2019 · Accepted Answer · 2019-06-10T07:06:34+03:00

Пожаловаться

Извозчикова Нина Владиславовна, 10 июня 2019

Инфекционист

Здравствуйте! Мясо обязательно проходит обследование пере продажей. Паразитов в нем нет! не переживайте!

Принятый ответ

Мартиросян Яков Ашотович, 10 июня 2019 · Accepted Answer · 2019-06-10T07:11:34+03:00

Марина, здравствуйте !
Беспокоитесь совершено зря !
Свинина бывает опасна, если она поражена финнами , - финнозное мясо! Как выглядят финны ? Это не невидимые злодеи ! Это толстостенные пузырьки округлой или элипсоидной формы с диаметром
от 5 до 15 мм.. В них содержатся живые личинки паразита свиная цепень .
Человек может заразиться ими только если он их съест ! Так что, если даже предположить, что мясо было финнозное и Вы взяли его в руки , Вы не могли ничем заразиться ! Вы должны были съесть его ! А финны с размерами 5 -15 мм. случайно к кому - либо в рот попасть не могут !
Вам необходимо успокоиться и забыть о случившемся !
Удачи Вам !
Будут вопросы, - напишите !