Что вас беспокоит?

Съела сырой бекон

Здравствуйте! По ошибке съела сырой бекон, купленный в магазине ( думала он сыровяленый ) , но когда прочла..было уже поздно...что-нибудь нужно предпринять ? Боюсь заражения паразитами и инфекциями...

Нет
33 года
30 Января 2025·Просмотров: 2663·Юлия, Одинцово

Принятый ответ

Юлия, здравствуйте! Если бекон был соленый, значит это был засоленный продукт, а соль предотвращает размножение в нем бактерий. Соответственно, никакими инфекциями заразиться при его употреблении даже в сыром виде нельзя. Конечно, если были сохранены условия хранения и реализации после вскрытия упаковки. К тому же мясо перед производством проходит ветеринарный контроль, поэтому заражение паразитами тоже можно исключить. Исходя из всего написанного выше - не стоит переживать, Вашей жизни и Вашему здоровью ничего не угрожает!

Юлия Александровна, здравствуйте! Бекон к сожалению был сырой ( несоленые, тонко нарезанные сырые ломтики, грудинка)..уде позде на упаковке прочитала с обратной стороны, что нужна термическая обработка, жарка, запекание ......и вот, начиталась про свиных цепной, паразитов и т.д....думаю, что теперь нужно предпринять

Конечно, сырое мясо может нести в себе риски по инфекциям - например, иерсиниозу, листериозу, токсоплазмозу. Однако, для человека без иммунодефицита большинство этих инфекций не представляет особой опасности. В плане паразитов (цепней, трихинелл) промышленное мясо все-таки безопасно, потому мясо проходит ветеринарный контроль. Поэтому заразиться ничем опасным Вы не должны. Понаблюдайте за состоянием в ближайшие пару недель. Если никаких жалоб со стороны ЖКТ не будет - отпустите ситуацию. Каких-то профилактических мер особо нет в этом плане.

Юлия Александровна, спасибо огромное !

Пожалуйста! Будьте здоровы!

Принятый ответ

Здравствуйте Юлия! Меня зовут Ляшенко Пётр Николаевич- специалист сервиса «Спроси Врача». Сырой бекон может нести риск заражения паразитами и бактериями, такими как сальмонелла или листерия, если он был не соленый . В аналогичных с вашей ситуациях в рекомендациях рекомендуют следить за собственным самочувствием , если появятся симптомы, такие как тошнота, рвота, диарея, боли в животе или лихорадка, рекомендуют очно обратиться к врачу. На данный момент в лечении Полисорб 3,0 гр 3 р/д .

Петр Николаевич, спасибо огромное!

Принятый ответ

Здравствуйте!
Учитывая что бекон был сырой, не соленый в данной ситуации есть небольшой риск по кишечным инфекциях и паразитарной инвазии.
Можно с целью профилактики заражения в течении суток принять сорбенты (энтеросгель или полисорб) 3 раза в день за час до еды.
Через месяц для собственного спокойствия сдается общий анализ крови, кал на я/глист и цисты простейших трехкратно с интервалом 3-4 дня методом парасеп.

Инна Сергеевна, спасибо!

Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашей семье!

Инна Сергеевна, подскажите, если сейчас принять немозол ( для профилактики и собственного самоуспокоения) , он убьёт личинки гельминтов, в том числе и свиного цепня ?если мало ли вме-таки что-то попало...( в инструкции указано, что он действует на личиночную его стадию)...т.е прошло 2 дня, после того как съела.....

Он может влиять на личиночную стадию, но не является препаратом выбора.
В качестве профилактики противоглистные препараты не рекомендуется принимать в виду от токсическости.
Всё-таки бекон был покупной, такой товар проходит проверку перед тем как поступить в продажу, очень сомневаюсь что здесь есть риск по ленточным червям.

Инна Сергеевна, поняла, хорошо, огромная благодарность !

Принятый ответ

Здравствуйте!
В магазине мясо проверяется, причин для волнения нет ничего не требуется живите спокойно и не переживайте

Павел Андреевич, спасибо огромное! Успокоили

Пожалуйста! Здоровья Вам!

Принятый ответ

Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной вами ситуации риска заражения инфекцией нет. Продукты проходят проверку в виде госта

Алексей Александрович, спасибо Вам!

Пожалуйста. Здоровья и благополучия вам 🙏

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.