Длительное ограничение калорийности до 1200 ккал — вопрос №1445906

Здравствуйте.
Мне 38 лет. Рост 170 см, вес сейчас 69 кг.
Два года и два месяца назад я родила ребенка, до двух лет он находился на грудном вскармливании. Последние полгода молока практически не было, но ребенок всё равно прикладывался к груди перед дневным и вечерним сном. Два месяца назад полностью завершила ГВ.
За период беременности и ГВ набрала сильно вес - до родов весила 74 кг, после - 94 кг.
С февраля по рекомендации фитнес-тренера с целью похудения ограничила калорийность до 1200 ккал в день. При этом старалась (и стараюсь) питаться максимально правильно, веду дневник питания. БЖУ: белки 90-115 г, жиры 60-65 г, углеводы получаются 50-60 г.
Мое меню примерно одинаковое каждый день, ем 3 раза, это:
Завтрак: два вареных яйца, 4 ржаных хлебца, 40-50 г авокадо, 10-30 г сыра моцарелла или творожного, иногда порция фруктов.
Обед: индейка, или рыба, или курица (реже креветки, говядина) 160-200 г; гречка 30-35 г в сухом виде (или овощи); миндаль сушеный или грецкие орехи 30 г.
Ужин: индейка, или рыба, или курица 150-180 г; огурцы 100-150 г и помидоры 250-350 г; столовая ложка кунжутного масла.
Каждый день прогулки в парке, плюс 40 мин занятия на эллипсе (первые 4 месяца каждый день, сейчас - 3-4 раза в неделю), и домашние тренировки 3 раза в неделю с собственным весом и гантелями, фитнес-резинками (около 1 часа). Другой активности нет.
Воды пью много.
Всё это время принимаю витамины группы В и омегу 3.
Похудела за 5 месяцев на 25 кг, с 94 кг до 69 кг.
А теперь к главной проблеме: последние 2 месяца начали сильно выпадать волосы. В остальном жалоб нет: кожа стала лучше, прыщей гораздо меньше, ногти длинные и прочные, цикл в порядке. Начиталась, что 1200 ккал - очень низкая калорийность, стало страшно. Два последних месяца принимала железо Солгар, но анализы никакие не сдавала. Отмечу, что во время беременности ферритин был 4,2, подняли до 18.9. Год назад, после родов, принимала железо - ферритин поднялся до 43.
И еще отмечу: до того, как началось выпадение, последний год у меня было такое ощущение, что волосы вообще не выпадают, т.е. они выпадали гораздо меньше, чем всегда. На расческе и в ванной практически не было волос. А сейчас огромное количество волос.
А теперь вопросы: выпадение связано с низкой калорийностью? Или с прекращением ГВ? Если калорийность низкая, то какая она должна быть для меня, если надо сбросить еще 4-5 кг? И какая она должна быть потом, чтобы поддерживать вес? Как правильно сейчас повышать калорийность? Каких продуктов не хватает в моем рационе? И еще интересно: если повысить калорийность, например, добавив мучное или слакое, то это разве будет лучше? Ведь пользы не прибавится, зато прибавятся калории... Или тут важно именно количество калорий, а не из каких продуктов они получены? Какие анализы нужно сдать по поводу выпадения волос? И какие меры предпринять, что посоветуете? Купила витамины Солгар "кожа, волосы, ногти" и комплекс от выпадения волос система 4 Sim sensitiv.

Возраст: 38