СпросиВрача

Что вас беспокоит?

Проксило пастеризованое молоко

Прокисло пастеризованое молоко за сутки, с нормальным сроком годности, означает ли это что в нем какие-то болезнетворные бактерии, можно ли от такого молока заболеть чем-то (энцефалит, сибирская язва, туберкулез) могла ли быть нарушена технология пастеризации? Опасно ли это? Почему оно так быстро скисло? Почитал отзывы, не у меня одного так!

24 года
12 Августа 2023·Просмотров: 1661·Артём, Москва

Задайте свой вопрос

Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут

Принятый ответ

Здравствуйте, это может быть из-за нарушении технологии производства или из-за нарушения хранения.

Но при этом, если вы пили его не скисшее, то оно может быть безопасно

 - отвечает  СпросиВрача – https://cdn.sprosivracha.com/resize/userProfileFullResize/users/17431579399ffb8b8eab23a9e74d1595c67c97124e.jpg
Артём
Клиент

Ирина Владимировна, а заболевания которые я написал могут ли там быть?

Нет, такими инфекциями не заразитесь

Принятый ответ

Здравствуйте. Кислое молоко вызывает дисбактериоз, гастрит, но не энцефалит, туберкулёз и сибирскую язву. Лучше избавиться от данного продукта

 - отвечает  СпросиВрача – https://cdn.sprosivracha.com/resize/userProfileFullResize/users/17431579399ffb8b8eab23a9e74d1595c67c97124e.jpg
Артём
Клиент

Алексей Александрович, меня волнует что оно быстро скисло, если его плохо обработали, могут ли быть там эти бактерии?

Нарушили хранение продукта, ничего опасного нет

Принятый ответ

Артём, здравствуйте! Не волнуйтесь, заразиться можно разве что кишечной инфекцией от такого молока. Видимо, нарушена технология пастеризации.

Принятый ответ

Здравствуйте!
Это не говорит о опасных бактериях, просто нарушены условия, опасности для Вас нет

Принятый ответ

Здравствуйте! Никакими инфекциями заразиться нельзя.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.