Что вас беспокоит?
Страх ботулизма, рыба, кишечник
Здравствуйте, уважаемые врачи. 15 октября, в воскресенье,съели с мужем, купленную в рыбном магазине копчено-соленую рыбку(6 шт). Я писала, понимаю, что это страх, я ипохондрик, понимаю, что накручиваю себя. Скажите, вот сегодня уже 4 день, можно ли уже успокоиться по поводу этой рыбы? По симптомам в первые 3 часа, было расстройство стула, два дня в туалет не ходила, а сейчас стул нормализовался.Больше по симптомам ничего нет, у мужа тоже. Но я так себя накрутила, потому что эти сроки до 10 дней, сводят с ума! Скажите, можно ли уже успокоиться!!!?? Не бояться что, Что-то может проявиться? Уже тревожное расстройство обострилось. Самочувствие хорошее. Ведь эти симптомы не возможно пропустить, наверно, человек же должен себя очень плохо чувствовать???
Добрый вечер! В каком виде была куплена рыба? Вакуумный пакет? консерва? Если нет, то никакой опасности и нет, для ботулизма нужны анаэробные условия, т.е. отсутствие воздуха.
Екатерина Анатольевна, рыба продавалась на развес, штучно, без упаковки.
Тогда точно нет, можете быть спокойны. С уважением, врач-инфекционист Плотникова Е.А.
Екатерина Анатольевна, спасибо большое, а то сил нет совсем у меня нервничать.
Всегда пожалуйста!
Екатерина Анатольевна, скажите пожалуйста, а то, что рыба пролежала в пакете, в холодильнике один день, после того как купили, там не могут создаться анаэробные условия?
Здравствуйте, в такой рыбе нет ботулизма, вы можете успокоится совершенно точно
Ирина Владимировна, спасибо большое
Рада помочь, будьте здоровы ?
Ирина Владимировна, можно ещё вопрос, а то, что в пакете, в холодильнике лежала, не создаст благоприятных условий для ботулизма?
Принятый ответ
Здравствуйте!
Помню Ваш вопрос, повода для беспокойства нет совершенно.
Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях.
Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
Рыба была поштучная, вакуума не было. У Вас с мужем было кишечное расстройство, лёгкой степени. Не переживайте и не ждите никаких симптомов, все хорошо.
Инна Сергеевна, спасибо большое!
Похожие вопросы по теме
- 30 Июля 20211 ответ
- 19 Июля 20211 ответ
- 10 Июня 202123 ответа
- 27 Мая 20211 ответ
- 30 Октября 202012 ответов
- 30 Июля 20201 ответ
- 17 Июня 20207 ответов
- 18 Июля 20194 ответа
- 24 Мая 201923 ответа
- 6 Марта 201960 ответов