Что вас беспокоит?
Аллергия у ребенка
Подскажите пожалуйста, можно ли есть куриное мясо, говядину, крупы и макароны?! Как я понимаю на глютен аллергии нет, если показатели на пшеницу, рис и тд отрицательные. И можно ли давать ребенку безлактозное молоко и творожки? Результаты анализа прикреплены.
Принятый ответ
Здравствуйте.
Судя по анализу у ребёнка непереносимость БКМ.
Говядину и любые молочные продукты нельзя( творожки и безлактозное молоко так же).
И исключаем все продукты содержащие яичный белок.
Индейка, свинина, кролик, кура- можно из мяса
Макароны и крупы без ограничения
Ангелина Альбертовна, а разве куриное мясо можно?! Если аллергия на куриный белок?! Просто знакомые напугали и сказали, что курицу тоже есть нельзя ?
Мясо куриное можно, нельзя всё, куда входит именно белок от яйца( выпечка соусы, лапша и пр) смотрите на состав.
Можно кушать желток из свареннного в крутую яйца.
Принятый ответ
Здравствуйте. По представленным результатам ребенку нужно исключить свежее молоко из рациона, альфа и бета лактаглобулины это термолабильные белки, при жарке\варке они разрушаются и не вызывают аллергии, поэтому ребенок может есть творожок, например, если он не вызывает у него аллергической реакции, нужно смотреть.
Крупы, мясо Вы можете кушать без ограничений.
Похожие вопросы по теме
- 9 Июля 20221 ответ
- 5 Ноября 20238 ответов
- 5 Июня 20258 ответов
- 7 Августа 20251 ответ