Как правильно вводить молочные продукты при АБКМ

Добрый день! Ребёнок 1 год. В 5 мес начались проблемы со стулом, установили АБКМ (временную, в год сказали попробовать вводить молочку). С тех пор на безмолочной диете. Ребёнок на смешаном вскармливании (ГМ+смесь Нутрилон Пепти Аллергия). Также введён прикорм - каши, овощи, фрукты (яблоко, груша, банан), мясо (кролик, индейка, курица), рыба (судак). По совету аллерголога начала вводить молочные продукты по принципу молочной лестницы. Уже ввела печенье, но стали прорезываться зубы и приостановила введение новых продуктов. Также сама стала кушать молочные продукты, соответственно, с грудным молоком ребёнок получает белок коровьего молока. Аллергических реакций нет. Два дня назад общалась с педиатром, рассказала при АБКМ, и она сказала использовать другую схему введения молочных продуктов: начать прям с молока, разводить дист. водой сначала 1 к 1000, капать ребёнку под язык в 1 день 1 каплю, на следующий день 3 капли, далее 5, 7, 10. Потом разводить 1 к 100, и та же схема. Вроде бы такая схема введения молока была во времена Советского Союза. Я не врач и не знаю, насколько такая схема применима сейчас, в том числе с учётом АБКМ у ребёнка. Не хочется опять получить аллергию. Подскажите, какой способ введения молочных продуктов всё же более правильно применять - принцип молочной лестницы (выпечка, потом сыр, кисломолочная продукция, молоко) или введение разбавленного молока по схеме выше? Актуальна ли указанная схема введения молока? Спасибо!!!