Консультация терапевта /

Мясо какое можно есть — вопрос №1903710

129 просмотров

Добрый день!
Готовили куриные голени в духовке, больше часа при 180 градусах в мешке для запекания.
Они были замороженные, перед готовкой размораживались около 10 часов, разморозились.
Съели по одной голени, а потом в другой заметили немного крови.
Показалось что недоготовлена.
Это может быть опасно?
Или из-за термической обработки все в порядке?

Возраст: 23

Хронические болезни: Нет
Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна бесплатная консультация терапевта онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Терапевт
Здравствуйте.
Мясо не опасно.
Принятый ответ
Клиент
Евгения Сергеевна, У меня бывает нестабильный стул, уже 3 года.
Бывает, две недели или месяц все в порядке, а потом один день диарея.
Иногда бывают запоры, но нечасто.

Диарея часто бывает утром, несколько раз. Кал может быть сначала плотным, а потом второй раз иду и жидкий, иногда до воды доходит, но нечасто.

Три месяца назад была лапароскопическая операция по гинекология, принимаю кок по рекомендации врача.

Также замечаю такое после пиццы и некоторых продуктов.

Не подскажете, почему это может быть?

Скидка 15% на анализы.

Терапевт
Такое может при нарушении работы желчного пузыря, поэтому необходимо УЗИ органов брюшной полости ( на тощак)
Клиент
Евгения Сергеевна, это очень опасно?
А при заболеваниях кишечника такого не бывает?
Терапевт
Пока нет результатов, про прогнозы говорить сложно.
Может, при развитии СИБР, но это тоже из-за нарушения работы желчного пузыря и поджелудочной.
Терапевт
Здравствуйте!
Нет, не опасно, все в порядке.
Будьте здоровы ??
Принятый ответ
Клиент
Вероника Андреевна, у меня бывает нестабильный стул, уже 3 года.
Бывает, две недели или месяц все в порядке, а потом один день диарея.
Иногда бывают запоры, но нечасто.

Диарея часто бывает утром, несколько раз. Кал может быть сначала плотным, а потом второй раз иду и жидкий, иногда до воды доходит, но нечасто.

Три месяца назад была лапароскопическая операция по гинекология, принимаю кок по рекомендации врача.

Также замечаю такое после пиццы и некоторых продуктов.

Не подскажете, почему это может быть?

Терапевт
Рекомендую в таком случае дообследование:
Сдайте панкреатическую амилазу, щф, ггтп, билирубин общий и прямой, алт, аст, холестерин, а так же узи брюшной полости для исключения нарушения желчеоттока и хронического панкреатита.
Кардиолог, Терапевт
Здравствуйте
Не переживайте, это не опасно
Принятый ответ
Клиент
Диана Гурамовна, у меня бывает нестабильный стул, уже 3 года.
Бывает, две недели или месяц все в порядке, а потом один день диарея.
Иногда бывают запоры, но нечасто.

Диарея часто бывает утром, несколько раз. Кал может быть сначала плотным, а потом второй раз иду и жидкий, иногда до воды доходит, но нечасто.

Три месяца назад была лапароскопическая операция по гинекология, принимаю кок по рекомендации врача.

Также замечаю такое после пиццы и некоторых продуктов.

Не подскажете, почему это может быть?
Клиент
Диана Гурамовна, у меня бывает нестабильный стул, уже 3 года.
Бывает, две недели или месяц все в порядке, а потом один день диарея.
Иногда бывают запоры, но нечасто.

Диарея часто бывает утром, несколько раз. Кал может быть сначала плотным, а потом второй раз иду и жидкий, иногда до воды доходит, но нечасто.

Три месяца назад была лапароскопическая операция по гинекология, принимаю кок по рекомендации врача.

Также замечаю такое после пиццы и некоторых продуктов.

Не подскажете, почему это может быть?
Кардиолог, Терапевт
Вы анализы сдавали какие- либо за эти 3 года?
Клиент
Диана Гурамовна, для операции сдавала общий и биохимический анализ крови.
Сказали, что все в норме, небольшая анемия была
Кардиолог, Терапевт
Анализ кала сдавали?
Клиент
Диана Гурамовна, нет
Кардиолог, Терапевт
Сдайте печеночные ферменты- АЛТ, АСТ, ГГТП, ЛДГ, ЩФ.
Копрограмму
УЗИ органов брюшной полости
Клиент
Диана Гурамовна, а что это может быть?
Кардиолог, Терапевт
Может быть нарушения в функции поджелудочной железы, желчи застой
Нефролог, Терапевт
Здравствуйте. По описанию ничего страшного нет, не переживайте. При употреблении в пищу термически обработанного мяса, которое готовили час, маловероятно чем-нибудь заразиться.
Принятый ответ
Терапевт, Диетолог, Нутрициолог
Здравствуйте, куриные голени достаточно быстро готовятся, если это не фермерское мясо.
Именно кровь или коричневые "выделения" из костей?
В любом случае, страшного нет точно. За час хорошая термическая обработка проходит.
Принятый ответ
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Дискенезия?
28 марта 2023
Эля, Москва
Вопрос закрыт
Вес малыша в 9 месяцев 7700
25 февраля 2024
Вика, Москва
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою бесплатную онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Ольга Александровна Торозова
258 отзывов
Терапевт
1999-2005, Саратовский го
Опыт работы: 17 лет
Анна Павловна  Солтыс
48 отзывов
Терапевт, Гематолог
2009-2015 ВолгГМУ, лечебн
Опыт работы: 5 лет
Михаил Николаевич Ивашев
391 отзыв
Терапевт, Педиатр, Врач
1972-1978. Свердловский г
Опыт работы: 44 года
Мария Алексеевна Дьяконова
62 отзыва
Терапевт
2003-2009 гг, ИвГМА, лече
Опыт работы: 12 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Гастроэнтерологу Татьяна Гугнюк
Не грубила всё по делу говорила! Полезная была консультация, сказала что можно выпить до...
фотография пользователя
Ни один вопрос не был проигнорирован, большое спасибо! Очень хороший врач, подробно ответила на...
— Анатолий
фотография пользователя
Внимательна, слышит пациента, рекомендациями вполне удовлетворен Получил ответы на всё вопросы...