Дети съели испорченный арбуз

Здравствуйте. Купили арбуз, без трещин. Помыла и порезала, пока резала дети схватили и съели по кусочку. Откусив я поняла, что середина арбуза испорчена, и все выкинула. Переживаю, не отравились ли дети. Как поступить, что бы если есть инфекция, не попала дальше?