Как поднять вес

Здравствуйте, вопрос такой хотел бы набрать вес до75кг, при весе 65-69кг, рост 175, при этом вес прыгает от 1-2кг в день, но больше 70кг ни когда не поднимался, питание хорошее, но ем, не так уж много, только чего мне хочется, хотелось бы по больше для поднятия веса но не могу, организм не хочет, и так всё время и при этом чувствую себя нормально