Чуть-чуть испорченного мяса

Здравствуйте, 02.12 в 10 часов вечера поужинал свиными ребрами. К этому моменту они пролежали в холодильнике дня 4, но уже испортились. Я начал есть, откусив 1-2 небольших кусочка (не помню), и понял, что что-то не так. Мне не понравился вкус, он был как будто слегка кисловатый. Я откусил еще 2-3 раза, прожевал, но глотать не стал, сплюнул. Ребра решил не есть и выкинул (сегодня выбросил остатки, они воняли очень сильно. Один вдох вызвал резкий рвотный рефлекс). Готовил ребра в духовке 2 часа при температуре 200 градусов. Почему так быстро испортились? холодильник плохо морозит, сегодня я его размораживал. Ну в общем, как-то так. Ночью мне было плохо, не сильно, но я не мог уснуть, ворочался, да и в целом желудок давал о себе знать какими-то странными коликами. Сегодня утром проснулся еще с какими-то остаточными явлениями, начал пить энтеросгель. Симптомов каких-то ужасных нет, диареи нет, рвоты нет, тошноты нет (подташнивало ночью). Температура была днем 37.3, но чувствовал себя обычно. Вот, я даже не знаю, мог ли я чем-то заразиться. Все-таки это свинина. Паразитоз возможен? или я накручиваю себя. Вообще сильно ли опасно это все, может инфекции какие-то возможны? как вы поняли, мясо я толком не ел, только 1-2 раза откусил и проглотил. Пройдет ли само?