Неприятно жевать на зубе

При подготовке к ортодонтическому лечению залечиваю кариесы. На 6-ерке внизу слева была пломба. Ей 4-5 лет. Был кариес очень близко к нерву, удалось нерв сохранить. Все это время было неприятно жевать жесткую пищу на этом зубе, поэтому эту функцию просто отдавала на правую сторону. И считала, что это норма - ближе же к нерву, что я хотела. За время там образовался кариес. Поэтому сейчас (недели 4-3 назад) пломбу убрали, залечили (нерв не трогали), и стоит новая пломба. После лечения был стоматит продолжительный, сейчас все хорошо, но жевать что-то твердое все так же неприятно (говядина, орехи, шкурка от яблока - плохо), что-то мягкое - без проблем. Поэтому когда я пришла с этим к врачу и мне дали мягкий валик на поживать, я не смогла идентифицировать проблему, он мягкий. По локализации - то ли центр, то ли со больше со стороны щеки, сложно сказать. Завышена пломба? Она подпилена максимально. Когда проходишь языком по зубному ряду соседнему, там все гладенько, а по этому как будто падаешь в это углубление с пломбой. И если что-то завышено, значит, старая пломба тоже была завышена и я так проходила? Потому что ощущения те же? Что с этим можно сделать? Как понять в чем проблема? Какие могут быть последствия, если начать ортодонтическое лечение с этим нюансом?