Аллергия и экссудативный отит — вопрос №2770732

Здравствуйте.
На основании только положительного результата анализа без симптомов при употреблении этих продуктов исключать продукты не рекомендуется.

Анализ нам не говорит об аллергии, он нам говорит о сенсибилизации - иммунная система на этапе распознавания сделала ошибку и выработала специфические иммуноглобулины е к молоку, например, но это не становится аллергией, потому что иммунная система осуществляет регуляцию на других уровнях контроля, которые не дают сенсибилизации перейти в аллергию.

Аллергией это можно будет называть только тогда, когда есть симптомы, которые соответствуют жалобам, всё остальное бессимптомная сенсибилизация (которая встречается чаще чем аллергия в 10 раз).
Если ребёнок до 5 лет ел эти продукты без симптомов в виде крапивницы, отёков, кашля, затруднения дыхания, рвоты, потери, сознания, обострения атопического дерматита, то исключать их не нужно.

Питание у ребёнка остаётся такое же, как и было до. Исключать продукты на 6 месяцев не рекомендуется, это может быть не полезно, а очень даже вредно, если исключить такой продукт только на основании анализа, вероятность развития аллергии наоборот вырастет. Это связано с тем, что регуляторная работа иммунной системы по блокировке IgE запускается благодаря регулярному попаданию продукта в кишечник.

Щеки могут краснеть именно на различные добавки, а не на чисто белок коровьего молока.
И при пищевой аллергии щеки всегда будут краснеть после употребления молочных продуктов. (то есть реакция должна быть воспроизводимой из раза в раз).
Если бывает , что краснеет, а бывает и не краснеет, то это не молоко виновато)