Ботулизм в замороженных продуктах — вопрос №2966008
Добрый день! Если магазинное купленное мясо/рыбу дома поместить в вакуумные пакеты и откачать воздух(в вакууматоре) и сразу поместить в морозильную камеру, есть ли риск развития ботулотоксина в них? И можно ли потом в вакууме размораживать или вскрывать такую упаковку?
Возраст: 25
Хронические болезни: -На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!
Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.
Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!