Консультация инфекциониста /

Можно ли заразиться сальмонеллезом — вопрос №3049867

95 просмотров

Свекровь дала яиц домашних. Едим их довольно часто. Все вроде нормально. Она говорит, что моет их всегда после того, как собирает. Правда не знаю, чем. Я Готовила из них. Предварительно всегда мою яйца тёплой водой и средством meine liebe для овощей. В этот раз тоже помыла. После готовки, забыла руки с мылом помыть. Просто сполоснула водой с этим же средством. Есть ли риск заразиться сальмонеллезом, просто потом я орехи ела этими же руками?
И какие симптомы при сальмонеллезе бывают. Спасибо

Возраст: 30

Хронические болезни: Аллергия на цветение и пыль
Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист
Здравствуйте! При описанных обстоятельствах заразиться сальмонеллезом нельзя. Яйца вы обработали и руки помыли.
Не переживайте, риска нет.
Первые симптомы сальмонеллеза, боли в животе, тошнота, жидкий стул и лихорадка.
Принятый ответ
Инфекционист
Здравствуйте, обычно заражение сальмонеллезом происходит при употреблении недостаточно термически обработанных яиц.
В описанной ситуации риск заражения сальмонеллезом нет
Основные симптомы сальмонеллеза развиваются обычно в течении 2-48 часов после заражения: боль в животе, лихорадка, тошнота. рвота, диарея

Скидка 15% на анализы.

Инфекционист
Здравствуйте!Меня зовут Ляшенко Пётр Николаевич специалист сервиса " Спроси Врача" . В описанной вами ситуации риска нет, можете не волноваться. Своими действиями вы минимизировали все возможные риски. После проведённых вами действий рисков нет. Ничего делать больше не нужно.
Инфекционист, Гастроэнтеролог
здравствуйте! В описанной ситуации риска заразиться сальмонеллезом нет. Заразиться можно пр употребленеии недовареных и недожаренных яиц или продуктов, содержащих сырые яйца - крем, торты, пирожные. а так же куриное мясо.
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, я инфекционист и гепатолог сервиса «Спроси Врача».

Риск маловероятен, так как все-таки обработка была.
После сбора яиц их лучше не мыть, а мыть непосредственно перед употреблением, так как обработка увеличивает проницаемость скорлупы и соответственно увеличивает шанс проникновения сальмонеллы с поверхности яйца внутрь
Клиент
Ирина Владимировна, а какая " живучесть" у этой бактерии? Ну например если яйца стояли неделю в холодильнике, то на их поверхности всё равно может присутствовать сальмонеллез?
Инфекционист, Гепатолог
Хорошо выживает в окружающей среде, на яйцах чуть больше 3х недель
Принятый ответ
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
5 Проголосовал 1 человек,
средняя оценка 5
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Снимок узи
12 мая 2020
Ольга
Вопрос закрыт
У ребенка обнаружена Сальмонелла
8 июля 2023
Валентина
Вопрос закрыт
Staphylococcus epidermidis в анализе кала
18 августа 2023
Екатерина
Вопрос закрыт
Сальмонеллез положительный анализ
1 июня 2024
Татьяна
Вопрос закрыт
Свистящий вдох у младенца 8 месяцев
13 октября 2024
Алёна, Севастополь
Вопрос закрыт
Шелушения
17 ноября 2024
Светлана
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Надежда Евгеньевна Когай
24 отзыва
Инфекционист, Педиатр
2010-2016 Федеральное гос
Опыт работы: 10 лет
Инна Сергеевна Каплиева
424 отзыва
Инфекционист, Гепатолог
2010-2016гг ФГБОУ ВО СтГМ
Опыт работы: 7 лет
Ирина Владимировна  Труханова
181 отзыв
Инфекционист, Гепатолог
2011-2017, ГБОУ ВПО ЮУГМУ
Опыт работы: 7 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Доброжелательность, быстрый отклик на вопросы. Доктор информативно все объяснил. Четко ответил...
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Мария Рагулина
Спасибо большое Марии Геннадьевне, подробно и грамотно все объяснила. Отличный врач⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
— Дарья, г. Мариинск
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Самый лучший специалист из всех Помогла на все 200% Безусловно ,буду советовать всем
— Ариана