Главная
Вопросы
Консультация аллерголога-иммунолога
Вопрос №3312912

Что вас беспокоит?

Аллергия на дрожжи

Здравствуйте, с 2023 года беспокоят отеки глаз, примерно 2-3 раза в год не зависимо от сезона. Отеки не снимаются ничем, кроме преднизолона в таблетках курсом со снижением дозы. Замечала, что отеки появляются после алкоголя на следующий день. Фото и анализы прикреплю. Из хронических заболеваний - Бронхиальная астма с 2019 года. Проходила обследования у ревматолога, эндокринолога и аллерголога. Из анализов в норме все, кроме иммуноглобулин Е общего и эозинлфилы в оак повышены. Сдала анализ алекс 2 на 300 аллергенов - выявлена аллергия на дрожжи. Подскажите пожалуйста, связаны ли отеки с реакцией на дрожжи? Почему не снимаются антигистаминными препаратами? И какая диета мне подойдёт, можно ли фрукты? Капусту? Понимаю, что нельзя алкоголь и выпечку дрожжевую, соевый соус. А вообще какое лечение подойдёт? К своему аллергологу 2 недели до приёма еще

Бронхиальная астма
29 лет
7 Июня 2025·Просмотров: 177·Светлана

Принятый ответ

Светлана, здравствуйте!
Посмотрела результаты приложенных анализов. Вы правы, значимых изменений, кроме повышения иммуноглобулина Е и эозинофилов нет.
И то, скорее всего, это связано не с отёками, а с сопутствующей бронхиальной астмой - для неё характерно как раз повышение этих показателей.
А что касается отёков, то не сложилось впечатление, что они аллергические. Во-первых, нет эффекта от антигистаминных препаратов, нет связи с чётким провоцирующим фактором, нет сезонности. И кроме того, аллергические отёки чаще всего сочетаются с высыпаниями по типу крапивницы.
На мой взгляд, с дрожжами это тоже не связано. Цифра в Алекс-чипе совсем невысокая, да и роль этих пекарских дрожжей в аллергических реакциях не ясна и не доказана.
Если нет реакции на дрожжевую выпечку, хлеб, то нет оснований исключать их из рациона.
А вот что касается алкоголя накануне отёков - сам по себе алкоголь, независимо от вида, задерживает жидкость в организме и вполне может вызывать вот такие отёки век на следующий день.
Я бы рекомендовала обратить внимание на количество алкоголя - может быть, небольшая доза не вызовет подобной реакции, а на следующий день пить больше чистой воды.

Мария Михайловна, здравствуйте, мне достаточно пару глотков шампанского или просто кваса, чтобы были отеки. Спасибо за ответ. Алкоголь употребляю редко, поэтому и понимаю связь

Да, Светлана, поняла вас. Вообще, аллергические отёки обычно более распространённые и всё же хорошо реагируют на антигистаминные.
Я думаю, что если бы и правда, была реакция на дрожжи, то симптомы были бы более явными - сыпь, обострение бронхиальной астмы. А кроме того, чаще всего аллергия, связанная вот с этими IgE, которые определяет Алекс, развивается в течение 2 часов после употребления продукта.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.