Как дедушка должен ухаживать за собой при диабете?

Здравствуйте мне 11 лет, я внук дедушки. Ему 65 лет. У деда начался сахарный диабет, 1 или 2 типа я не знаю, У него только сегодня начался. Я не всегда могу быть рядом с дедушкой, и он должен сам смотреть за уровнем глюкозы в крови, мне очень хочется, чтобы дедушка продолжил жить, хоть и с диабетом. Глюкометр у нас есть, но какой рацион питания должен быть у деда? Сколько ККЛ (калорий) максимум в день? Какова диета? Умоляю пожалуйста...