Главная
Вопросы
Консультация терапевта
Вопрос №3519693

Что вас беспокоит?

Плесень на косточках яблока

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, не опасно ли есть творожные вафли с яблоком, в котором внутри на косточках был белый пушок. Кратко: разрезала яблоко, внутри нормальное, кожицу срезала, где-то был чуть коричневый пигмент, но мало, его вырезала и обнаружила , что на косточках белый пушок, похоже на плесень, вырезала все основательно и с творогом сделала вафли в вафельнице (6 минут на 180 градусов). Я одну съела и начала переживать, а безопасно ли ? Какой риск отравления ?

СПКЯ
34 года
10 Августа 2025·Просмотров: 707·Анонимный пользователь

Принятый ответ

Здравствуйте, в описанной Вами ситуации нет ничего страшного, не стоит переживать. Так как продукты предварительно прошли термическую обработку перед тем, как их съели. Не переживайте. Будьте здоровы!

Принятый ответ

Добрый день!
Не переживайте ,риск отравления в вашей ситуации минимален,так как вы удалили все подозрительные участки,была тепловая обработка в течение 6 минут (этого достаточно,чтобы уничтожить большинство бактерий)
Если сильно переживаете ,то сейчас можно принять любой энтеросорбент.
Будьте здоровы!

Принятый ответ

Здравствуйте!
Не переживайте, в данном случае рисков отравления нет.
Учитывая, что вы хорошо все осмотрели и очистили все испорченные части яблока.
Концентрация в вафлях минимальная, поэтому и риски отравления близки к нулю. 🙏🏼❤️
Как сейчас себя чувствуете?

Пока нормально, только съела вафлю. Подскажите, оставшиеся все-таки лучше выкинуть или врядли что-то будет ?

Думаю можно доесть, ничего критичного не будет, не переживайте🙏🏼❤️

Спасибо !

Будьте здоровы 🙏🏼❤️

Принятый ответ

Здравствуйте! 🌷

Риск отравления в подобных случаях очень низкий , одной съеденной вафли бояться не стоит

Белый пушок - это, скорее всего, плесень , она была срезана , а остальная мякоть была плотной

При запекании на 180 градусах даже за 6 минутплесневые грибы погибают. Их токсины устойчивее к нагреву , но при вырезании их количество , как правило, минимально и не вызывает острых отравлени

Стоит понаблюдать за состоянием в течение суток , возможны тошнота, боль в животе , расстройство стула. Но чаще этого не случается, так как была термическая обработка

Сейчас есть тошнота, боль в животе?

Здравствуйте! Пока ничего нет, только съела вафлю. Подскажите, оставшиеся все-таки лучше выкинуть или врядли что-то будет ?

Лучше вафли не есть , все же токсин мог не уничтожиться при нагревании 🙏

Спасибо ! Поняла

Принятый ответ

Здравствуйте!

В подобных случаях обычно риск отравления или развития инфекции у здорового человека минимален практически нулевой

Опасна такая плесень, если у человека имеется иммунная дефицит, например, ВИЧ , при отсутствии иммунодефицита, беременности отравление не развивается, соответственно лечения не требуется

Любые продукты, фрукты с видимой плесенью не рекомендуется употреблять ни в какой обработке , их следует выбрасывать🙏🏻

Есть ли у вас сейчас какие-либо жалобы?

Пока нет, только съела вафлю. Подскажите, оставшиеся все-таки лучше выкинуть или врядли что-то будет ?

Все же в таких случаях рекомендуют выкинуть вафли, так как плесень может полностью не погибнуть даже от очень высокой температуры

Маловероятно, что будет что-то, но в целом, не рекомендуют употребление таких продуктов, если этого можно избежать🙏🏻🩷

Спасибо ! Поняла

Здоровья 🌷

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.