Боюсь отравления селедкой

Question

Боюсь отравления селедкой

Добрый вечер!Очень переживаю и боюсь,так как знаю,что отравления рыбой опасны.Купила феле сельди Матиас,там три пластинки..стала нарезать и первым делом отрезала себе небольшой кусочек на пробу..на вкус нормальная,а когда приступила к дальнейшей нарезке,увидела что на последней пластике на сельди пятно ржавого цвета…Видимо она испорчена (хотя запаха тухлого нет)..именно этот кусок я не ела,отрезала от другого,но они же были в засолке в одной упаковке..Очень боюсь,вдруг я отравилась от этого кусочка,который успела съесть…что мне сейчас делать ?фото сельди прикладываю.

Возраст36 лет

27 Февраля ·Просмотров: 142·Анонимный пользователь

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.

Павел Александров27 Февраля 5.0 Инфекционист · Accepted Answer · 2026-02-27T21:55:39.000Z

Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу:
Это не представляет какой-то явной опасности, причин для волнения нет, максимум в таких случаях принимают сорбент например Полисорб пару раз и живут спокойно

Ирина Труханова27 Февраля 5.0 Инфекционист · Accepted Answer · 2026-02-27T22:02:10.000Z

Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, специалист в области инфекции и гепатологии.

В подобной ситуации можно предположить , что кусочек действительно испортился, но если его не ели, то явной опасности нет, в такой ситуации можно выпить сорбент

Инна Каплиева28 Февраля 5.0 Инфекционист · Accepted Answer · 2026-02-28T07:16:43.000Z

Здравствуйте!
Учитывая, что там где были пятнышко кусочек селедки не ели риск развития отравления стремится к нулю.
Для того чтобы максимально профилактировать отравление рекомендуют принять сорбенты (наиболее эффективны полисорб или энтеросгель), и в течении суток обильный питьевой режим.
С высокой вероятностью все обойдется.

Петр Ляшенко28 Февраля 4.5 Инфекционист · Accepted Answer · 2026-02-28T08:54:48.000Z

Здравствуйте! По предоставленной информации риск очень минимальный есть по отравлению, полностью все риски исключить нельзя. Стандартно в подобных ситуациях рекомендуют оьилт питьё, прием Полисорба 3,0гр 3р/д .Продолжайте наблюдение за собственным самочувствием, при его ухудшении понадобится очная консультация врача, с большой вероятностью все у вас будет хорошо, и консультация не понадобится.

Нина Извозчикова28 Февраля 5.0 Инфекционист · Accepted Answer · 2026-02-28T10:30:06.000Z

Здравствуйте! Вероятно в этом месте сельд недостаточно просолилась, поэтому такой имеет вид.
В таком случае применяют сорбенты, ничего страшного быть не должно. Сельдь не приобрела неприятный вкус запах, как было бы если стали размножаться бактерии.
Для перестраховк в такой ситуации используют сорбенты в течение двух дней.

Что вас беспокоит?

Боюсь отравления селедкой

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса