Что вас беспокоит?
Консультация по питанию ребенка
Здравствуйте ! Ребенку почти год. Хочу уточнить по поводу питания. Возможно нужны корректировки. Как мы кушаем: 1 кормление - смесь 180 мл 2 кормление - мясо 80 гр и гарнир 80 гр (больше не съедает, отворачивается) 3 кормление - творожок 100 гр, фруктовое пюре 80 гр 4 кормление - кашка, либо суп овощной 150 мл 5 кормление - смесь 180-210 мл Ночью встает два раза, даю смесь 180 мл Вопросы, которые больше всего интересуют: 1. Достаточный ли объем порций? 2. В последний месяц ребенок стал очень избирательный к еде. Даже если сильно голодный, то все равно будет отказываться, если блюдо не нравится. Любит творожки, мясо, фрукты. Каши, суп с горем пополам едим. При чем не важно какая каша. Как с эти бороться ? Просто не могу же я давать одни творожки и мясо, будет большая белковая нагрузка. Ранее ел все что предлагают, сейчас аппетит испортился. Если совсем отворачивается, развожу даю смесь, но вижу что ребенок ей не наедается - живот вурчит уже через часа 2. 3. Ребенок практически не ест домашнее. То есть если дать морковку пюре фрутоняню он съест, а если дать самостоятельно отварное пюре морковки - есть не будет. Как быть? 4. Какой размер кусочков допустимо давать ребенку? Пока кусочками ели только банан 7 мм на 7 мм примерно. Мясо вообще можно кусочками? Или только когда жевательные зубы будут? Кашу по типу гречи/риса можно уже не измельчать? 5. От разных врачей слышала разное мнение. Хочу узнать дополнительное мнение по поводу сильных аллергенов. Когда можно ввести помидор, орехи, обычное молоко, рыбу, белок яйца?
Здравствуйте.
Напишите, пожалуйста, по времени прием пищи когда.
В год ребёнок уже должен есть кусочки, в этом возрасте уже необходим переход к общему столу.
Кусочки должны быть мягкие настолько, чтобы вы их могли размять подушечками пальцев. Размер не более 7-10 мм.
Для ввода кусочков не ждём никаких зубов.
Если ребёнок ел до этого только пюре, то можно сделать плавный переход- разминать вилкой, а потом уде на кусочки перейти, но не затягивать.
В таком случае в тарелке должна быть всегда привычная еда и немного того, от чего ребенок обысно отказывается. Есть вместе с ребёнком, в том числе и ту пищу, от которой откпзч рано или поздно он согласится.
Так же рекомендуется сдать общий анализ крови + ферритин, витамин д, так как железодифицит может влиять на аппетит.
Аллергены желательно вводить все до года, так меньше риск развития аллергии в более старшему возрасте.
1. 7-8 утра
2. 11.00
3. 15.00
4. 19.00
5. 22.00
Ну и ночью встает в 2.00 где то
И второй раз ночью может встать, может нет
Железодефицит именно ферритин показывает ?
Гемоглобин не нужно?
Общий анализ крови (здесь будет гемоглобин, эритроциты и эритроцитарные индексы, что важно) и + ферритин.
По питанию в год уже должно быть 3 основных приема и 2 перекуса.
Завтрак уже можно смело заменить, смеси недостаточно.
Так же ужин должен быть полноценный, возможно, ребенок меньше станет есть ночью, то есть должен быть белок - мясо/рыба, клетчатка - овощи, зелень, ягоды, углеводы- картофель, крупы.
Перед сном можно оставить смесь и плавно ее заменяем к 1,5 годам на биолакт/молоко/ряженка/кефир.
Еду уже можно немного подсадивать, возможно так больше понравится малышу.
А ребенок ложкой сам в этом возрасте должен есть?
Я пытаюсь учить, но начинаются истерики если я своей рукой беру его за ручкой и начинаю направлять, помогать. То есть не нравится, что я маневрирую им.
А если не маневрировать, то ложка через минуту летит на пол, и ребенок просто ковыряется в еде, играет с ней, но в рот не кладет. Даже пальчик не оближет попробовать.
К какому возрасту самостоятельное освоение навыка держания ложки должно быть?
Обычно, ближе к 1,5 годам.
Нет, всё отлично, по этому поводу точно не стоит переживать, можно класть ложку рядом с ним, и кушать с ним, чтобы он видел, что с ней вообще делать)
А то, что ребенок ковыряться и ест руками в этом возрасте- отлично, он изучает еду, что есть хорошо, помогает сформировать правильные привычки в будущем.)
Здравствуйте!
1. По рекомендациям ВОЗ оюьем порции прикорма взвешивать не обязательно. Рекомендуется кормить ребёнка по аппетиту и желанию.
2. То что ребёнку не нравятся какие либо блюда- это нормально. Из сложных углеводов можете предлагать картошку, в каши можно добавлять соль, сливочное масло, можно давать вермишель.
3. Если не хочет пюре домашнее из морковки, не заставляйте. Вы можете дать морковку запеченную, можно ее посолить. Давать рекомендуется безопасными кусочками.
4. Кашу можно не измельчать. Ребенок возможно отказывается от каш. Потому что не нравится сама текстура. Размер кусочков не важен. Главное, чтоб была безопасная подача кусочков. Рекомендуются сначала мягкие кусочки. Начните с еды, которую нельзя откусить. Например: косточка манго, долька апельсина без косточек.
Используйте пюре, размятое вилкой.
Чуть будет притупляться рвотный рефлекс который часто бывает у детей, привыкших к баночному пюре. Миксуйте прикорм с безопасными кусками, которые нельзя откусить.
Баночное пюре всегда одинаковое, с домашнее пюре имеет разный вкус, как ни крути, и разную консистенцию, даже если все мнете вилкой. Где-то будет больше крупинок, где-то меньше. Добавляйте в пюре оливковое масло.
5) продукты аллергены рекомендуется вводить до года. Продукты аллергены вводятся 3 дня микродозами. Помидоры не относятся к аллергенам.
А такие продукты как сливочное масло, оливковое, подсолнечное масло нужно вводить постепенно?
Масла рекомендуется вводить 1-2 дня , добавляя в каши
А солить можно как взрослым ?
Просто где то читала что соль детям до года вообще нельзя и сахар тоже
Но нам без недели год, то есть могу солить получается
Но от пару крупинок толку нет, а полноценно солить не понимаю можно ли
И последний вопрос пожалуйста 🙏
Я до сих пор стерилизую бутылочки, поильники
Причина такая, что в течении дня мы пьем из бутылок либо смесь либо другую молочку, кефир там, биолакт
И весь день я их не мою
То есть бутылочки грязные стоят киснут
А вечером на ночь иду все мыть
И как мне кажется недостаточно моющего средства чтобы обработать «тухлые бутылочки»
Подскажите стоит ли стерилизовать в таком случае ? Или мытья со средством достаточно?
Соль рекомендуется в небольшом количестве с 1 года. С 1 года ребенка может полноценно кушать общий стол. Стерилизовать не обязательно. Достаточно мыть в горячей воде с иоющим средством.
Здравствуйте!
Рацион, в целом, хороший. Но пюре лучше заменять на кусочковую пищу. Наличие жевательных Зубов не влияет на ввод кусочков в рационе ( необходимо ознакомиться с безопасной подачей продуктов, если кратко - все круглое делим на дольки, все твердое - мягким, чтобы можно было размять кончиками пальцев, по размеру кусочки не измеряем).
Мясо для подачи кусочками режется строго поперек волокон.
Основные аллергены рекомендуется ввести до года, так организм лучше будет на них реагировать.
Не рекомендуется кормить по граммам ( тем более вы пишете, что ребенок отворачивается), предлагайте порцию с кулачок ребенка по составляющим ( описала ниже).
Важно соблюдать правило, чтобы в каждый основной прием пищи были : источник белка : растительный или животный + углевод + клетчатка (овощи фрукты).
Например:
Завтрак: каша с ягодами ;
Перекус : творог +фрукт;
Обед: картофель с куриной ножкой и овощи;
Перекус: биолакт +углевод;
Ужин: фасоль + макароны + брокколи.
В целом, после годика обычно рекомендуют придерживаться питания по системе 5532.
Это значит , что в день мы предлагаем ребенку :
5 порций овощей, фруктов и ягод (клетчатка) - в каждый прием пищи;
5 порций зерновых - все крупы, каши, макароны , хлеб - также в каждый прием пищи что-то из этого. Несладкая Выпечка тоже относится. Также сюда относятся крахмалистые продукты - картофель, батат.
3 порции несладких молочных продуктов .
2 порции белка - животного или растительного, можно чередовать.
Сюда относится: мясо, рыба, яйца, креветка, кальмары, другие морепродукты.
Растительный - чечевица, нут, фасоль, горошек, орехи, хумус .
Также дополняем полезными жирами - арахисовая паста, оливковое масло.
Здравствуйте!
По описанию питание близко к норме для возраста около 11 мес, но ночные 2 кормления смесью по 180 мл дают лишние калории и могут портить аппетит днем. В подобных случаях обычно рекомендуют постепенно сокращать ночной объем (каждые 2-3 ночи минус 20-30 мл) и усиливать ужин, тогда дневной аппетит становится ровнее.
Объемы порций в целом достаточные, но творожок 100 г ежедневно лучше оставить 50 г, а остальное заменить на кефир/йогурт или кашу, овощи. Избирательность в 10-12 мес частая: обычно советуют предлагать 10-15 раз без давления, не заменять отказ сразу смесью, давать выбор из 2 вариантов и соблюдать режим без перекусов. Домашнее часто проигрывает баночному по вкусу, помогает готовить более однородно и без комков, добавлять каплю масла.
Кусочки обычно вводят уже сейчас, мягкие 5-8 мм, мясо лучше волокнами или очень мелкими тефтелями, рис/гречку можно не измельчать при хорошем жевании. Аллергены обычно вводят после 9-10 мес по одному: рыба, яйцо (лучше с желтка), помидор, орехи только в виде пасты/муки (не цельные), цельное молоко как напиток обычно после 12 мес.
Подскажите еще пожалуйста один вопрос, мы месяца полтора назад ввели желток, но затем ребенка сильно сыпало и мы убрали его.
Не знаем из за чего сыпало.
Сейчас все хорошо, но ребенок месяц не ел желток. Организм мог забыть этот продукт? Надо заново постепенно вводить?
Здравствуйте!
1. Ваш дневной рацион близок к норме для годовалого ребенка (1000–1200 мл). Главный нюанс-два ночных кормления смесью по 180 мл. Физиологически в этом возрасте ночной сон уже не требует калорий. Ночная еда не только мешает выработке гормона сна, но и снижает дневной аппетит, ребенок просто добирает нужный объем калорий ночью. Попробуйте плавно убирать ночные кормления, заменяя их водой или уменьшая объем смеси каждые 3–4 дня.
2. отказ от еды- первое проявление самостоятельности. Это этап, который нужно пережить. Не заставляйте. Заставляя есть суп, вы закрепляете у ребенка негативную ассоциацию с этой едой.
Исследования показывают, что ребенку нужно от 10 до 15 проб продукта, чтобы принять его. Продолжайте класть в тарелку 1–2 ложки каши или супа рядом с любимым мясом, не требуя съесть.
Если отказался от супа, не давайте тут же творожок. Спокойно уберите тарелку и предложите поесть только в следующее плановое кормление.
3. Промышленное питание имеет идеальную текстуру и предсказуемый вкус. Домашняя морковь сегодня может быть слаще, завтра жестче, ребенок пугается нестабильности. Начните подмешивать 1 ложку домашнего пюре в баночное, постепенно увеличивая пропорцию.
4. В 12 месяцев, даже без жевательных зубов, ребенок должен учиться жевать деснами. Это критически важно для развития речи.
Мясо рекомендуется давать в виде фрикаделек или паровых котлеток. Волокнистое мясо кусочками давать пока рано. Мягкие кусочки размером до 2–3 см.
5. По современным данным, введение аллергенов после года не дает преимуществ в профилактике аллергии.
Рыбу Можно и нужно было вводить с 8-9 месяцев, 1–2 раза в неделю.
Яйцо Вводится вместе с желтком. Орехи (в виде пасты) можно вводить.
Цельное молоко, как самостоятельное питье-только после года.
Подскажите еще пожалуйста один вопрос, мы месяца полтора назад ввели желток, но затем ребенка сильно сыпало и мы убрали его.
Не знаем из за чего сыпало.
Сейчас все хорошо, но ребенок месяц не ел желток. Организм мог забыть этот продукт? Надо заново постепенно вводить?
Принятый ответ
Здравствуйте, Месяц перерыва не заставит организм «забыть» продукт.
Если прошлой реакции не было немедленной и тяжелой (отек, затруднение дыхания), а можно аккуратно попробовать лестницу яйца .
Лучше начать с печеной формы. Испечь кекс или печенье, где яйцо смешано с мукой и прошло термообработку. Это наименее аллергенная форма .
Дайте микродозу (с горошину) и наблюдайте 2 часа. При отсутствии реакции (сыпь, отек, рвота) удваивайте порцию каждый день в течение 3 дней.
Держите под рукой антигистаминные средства (зодак или зиртек ).
Похожие вопросы по теме
- 9 Августа 202329 ответов
- 10 Июня 202513 ответов
- 20 Августа 202539 ответов
- 15 Октября 202515 ответов