Нормализация ЖКТ

Здравствуйте! Ребенок 3 года . В молоденчестве ставили непереносимость коровьего молока ( проявилось кровью в стуле , за счёт диеты все нормализовалось), операция Ледда. Такая ситуация: 31.07 вечером был стул кашей 1.08 рвота сразу после воды И так три раза и больше не было Температура до 39 Стул кашей один раз 2.08 температура была только утром Рвоты нет , но стул стал со слизью с прожилками крови и чаще. Анализ крови в норме был. Живот не болезненный и не вздутый. Назначили: энтерол и Энтерофурил Лечение с 2.08 по 08.08 С 9.08 начали нормобакт 1 саше в день . Стул стал еще улучшаться. Ребенок не жалуется ни на что , кушает , активный . Стала расширять диету ,как закончили Энтерофурил. И потом стул опять плохой и слизь и кровь . 5 раз сходил в туалет ( два раза много, один раз не много и со слизью , четвертый раз не много и слизь с кровью и пятый раз опять не много со слизью и прожилками ). Сели повторно на диету , поменяли прибиотик на синобактин . Все пришло в норму, стул стал хороший . Постепенно ввела сыр , продукты где содержится молоко. Каши молочные не давала , молоко пить тоже . Пошли в сад первую неделю сказала ,чтобы не кормили кашами. Потом две недели просидели на больничном с насморком. Вышли в сад и я сказала ,чтобы давали на завтрак каши (месяц же прошел, думаю пора и каши на молоке вводить). В общем три дня поел кашу( 22-24.09), дома пару раз выпил кашу молочную Агуша . Просыпается на четвертый день (25.09)и у него рвота целый день( 14 раз за сутки , воду пил ), вечером температура до 38. Стула не было , но газы отходили вонючие . Живот не болел и мягкий . В приёмном покое сдали кровь и УЗИ БП(приложено фото1,2 ). Предположительно лёгкая кишечная инфекция назначили отпаивать и бифидобактерин два раза в день . 26.09 продолжали отпаивать , рвоты уже не было . Темпер не высокая .Стул был (фото 3 какие то белые хлопья или что это ?) 27.09 аппетит появился , рвоты нет . Температуру нет .Стул был два раза (фото4 , фото 5 стул с мочой и вышел со звуком , как будто с газами). Фото 6 какие-то вскрапления странные были после первой инфекции. Меня интересует, действительно ли опять кишечная инфекция? или это непереносимость, т к кишечник все таки не восстанился ещё ? Или непереносимость теперь на постоянной основе, но после сыра и сметаны не замечала ничего , а тут совпало или как , что после молочных каш у нас рвота ? Или привыкание к питанию в саду ? Что делать , как проверить ?