Что вас беспокоит?

Пищевая непереносимость молочных продуктов

Женщина, 50 лет. Из клинических проявлений - длительное время кашель с мокротой, кожный зуд. Биохимический анализ крови, ОАК в норме. Анализы на паразитов отрицательные. IgЕ общий - 44 при норме 20-100. Сделала анализ на определение IgG4 к пищевым аллергенам. Анализ показал значительное превышение (50 000 нг/мл при норме до 5 000) показателей на казеин, молоко коровье и козье, йогурт и сыры. Нормальный показатель только на бета-лактоглобулин (~1000). Можно ли мне употреблять в пищу какие-то молочные продукты или нужно исключить все? Также превышены показатели (в районе 6000-20 000) почти на все фрукты, овощи и ягоды. Означает ли это, что их нужно тоже исключить? По анализу можно употреблять в пищу только мясо, крупы и бобовые. Как при этом питаться сбалансировано?

9 Апреля 2018·Просмотров: 3109·Лариса, Омск

Анализы анализами, а как реакция организма на прием этих продуктов? Ведь до сих пор Вы питались этими продуктами. Пробуйте и сейчас. Исключите их из рациона примерно на месяц, а потом подключайте по одному в течении недели, меняйте их и каки
только на какой то продукт почувствуете ухудшение состояния, убирайте его.

Владимир, у меня нет аллергии на эти продукты, но есть проявления, беспокоящие меня длительное время (кашель и зуд кожи). Все другие причины этого исключены. Пищевая непереносимость - это возможный вариант решения проблемы, но так как продуктов много, то исключить их все сразу практически невозможно для сбалансированного питания, а исключать группами есть ли в этом смысл? Ведь оставшиеся могут продолжать давать те же реакции

Вам нужно поработать с диетологом чтобы по возможности заместить непереносимые продуты аналогами без вреда организму. Так вы составите своё сбалансированное меню продуктов.

Здравствуйте, какой-то очень уж плохой в плане переносимости анализ. Вам 50 лет, эти продукты вы ели всю свою жизнь, а какая-то непереносимость возникла недавно. Не вяжется. Хотя, конечно, можете попробовать по совету доктора действительно исключить на месяц "чёрный список продуктов", оценить свое состояние, а потом по одному включать в рацион с оценкой реакции организма.

Здравствуйте. Есвли у вас на молочные продукты нет никакой реакции то можно Такие таблички с результатами аллергии в крови- это всего лишь большое внушение для человека, после которого он начинает на все реагировать. Аллергии как таковой нет. Это некий трек или напоминалка ,которая вылазиет напоминая нам об опасности. Те когда раньше при сильном стрессе данный продукт прямо или косвенно принимал участие в стрессовом событии и подсознание запечатлевает его как напоминалку, что данный продукт может быть опасен ( именно для той стрессовой ситуации). Поэтому есть психология, которая разделяет продукт от той стрессовой ситуации и у человека проходит любая аллергия)

Добрый день! Причиной аллергии часто является проблема с желудком в виде наличия в нем бактерии Хеликобактер Пилори. Нужно провести ФГДС с тестом на этот микроорганизм, если он выявиться, то пролечиться. Возможно, что на этом Ваша проблема будет исчерпана.

А то что кашель это всего лишь эпикризис конфликта риска утраты терретории, когда на кого-то или что то хочется пошуметь покричатьа вы не можете, а зуд это скорее всего есть с кем-то или чемто- неприятный ( орбразно) контакт. Где вы часто с ним встречаетесь. Надо разбираться с вашим состоянием) Психолог в помощь!)

Роман, а летом, после пребывания на солнце, у меня еще бывает фотодерматоз (по типу крапивницы)! Это что по Вашей психиатрической классификации :)))???

Здравствуйте! Непереносимость лактозы вовсе не говорит о том, что строго запрещены молочные продукты. Можно употреблять йогурты с живыми бактериями, соевый сыр. Помните о том, что лактоза так же содержится в колбасных изделиях, сдобе и шоколадках, жвачках и даже лекарственных препаратах. Ввиду того, что молоко даёт организму кальций, его недостаток может негативно сказаться на здоровье, следует включать в рацион следующие продукты: брокколи и листовая капуста, консервированный тунец, лосось, соевые продукты, злаки, миндаль. Если вам потребуется моя полная консультация, пишите в личные сообщения или на почту. Так же вам необходимо доп.обследование.

Алёна, здравствуйте. У меня непереносимость именно молочного белка, на лактозу реакции нет. Так же по анализу, нежелательны практически все фрукты, ягоды и овощи, включая капустные смеси. Допустимые продукты - это мясо, рыба, крупы и бобовые. Какие доп. исследования Вы имеете ввиду? Возможно, я их проходила, так как проблеме не один десяток лет, началось все, где-то в подростковом возрасте с незначительных проявлений и с возрастом симптомы постепенно нарастают.

Да. Когда то было с кем то драматичное расстование или ссора на улице на открытом солнце. И солнце стало треком) оно было включено тогда в подсознание как опастное на то время в ситуации) и теперь такое солнце просто напоминалка срабатывает, на то событие, хотя события того уже давно нет)

если человека ударить лопатой под березой. То для него береза бубет потом треком) как бы аалергией. Хотя береза была в тот момент безопастна) но с учетом драматичной ситуации — была включена мозгом( тк мозг запоминает все вокруг во время драиатичной ситуации) как соучастник ) и чтобы этот сокчастник не тронул в следующий раз— тело всегда будет символищировать об этом) это классическая аллергия)

Поэтому люди могут мучаться всю жизнь ей— пить всякие лекарства, таблетки. Но все это лечеие лишь временное) пока не найдена истинная причина)) все просто

Роман, мне очень нравится Ваш неординарный подход к проблеме, особенно учитывая Вашу специализацию;) Следуя Вашей логике, человек, который сломал ногу, подспудно "устал" ходить и хочет "отдохнуть"?

Здравствуйте. При решении данного вопроса вам неободимо проконсультироваться с аллергологом и диетологом. Вместе вам подберут правильное питание. Желаю удачи

С аллергией подход такой. Убираем все, чтобы организм " отвык". А потом пробуем добавлять. По одному под контролем самочувствия. Это не на всю жизнь, уверяю. Во время отмены молочных продуктов сорбенты- пару курсов по 10 дней. Должна уйти клиника. Если после 2 месяцев отмены зуд и кашель не пройдут- причина не в молочных продуктах. Удачи.

Здравствуйте , попробуйте исключить все продукты животного происхождения( молочное, мясо , яйца). Вместо этого белок ищите в бобовых , кальций в маке , кунжутных семечках , кокосе. И понаблюдайте за вашей реакцией. Фрукты и овощи не убирайте , хорошо мойте и чистите просто. В течение недели хотя бы. Думаю зуд пройдет. Задумайтесь , человек единственный из всех созданий , кто после грудного молока продолжает пить молоко и ещё коровье. У многих имеется лактазная недостаточность но не у всех проявляется. Видимо у вас за свет возраста и перестройки организма , начало проявляться так , как вариант.

Гарагыз, а подскажите, пожалуйста, как проверить нет ли у меня лактазной недостаточности? Какой метод анализа наиболее простой и достоверный? Со стороны органов пищеварения негативных реакций на прием молочных продуктов не было.

Правильно. Молочные продукты - не пища для человека. См. видео на ютубе, забив "вред молока". Это же пища для телят!

Принятый ответ

Вы меня не поняли. Исключите на месяц все запрещенные. Считайте, что Вы сели на голодную диету. И прислушивайтесь к своему организму. Если через месяц стало Вам значительно лучше, тогда можно считать, что в этом что то полезное есть. Тогда подключите 1 продукт (например молоко) к тому, что Вы ели месяц, только один продукт и слушайте свой организм. Допустим все хорощо. Исключите снова молоко и добавьте например огурцы и снова слушайте свой организм неделю. Далее еще неделю огурцы и молоко введите в разрешенный рацион на неделю, все хорошо, тогда добавьте следующий продукт и так постепенно обогощайте свой рацион, пока не ухудшится состояние. Этот продукт исключить и затем, после восстановления состояния, продолжить прибавлять продукты.

Да) в какой то мере если травма была не сильной а нога почему то сломалась) ломается там где уже слабо и идёт конфликт самообесценивания касательно этой зоны.

Возможно вам покажется странным мой вопрос, но необходимо выяснить. Вас когда-нибудь кусал клещ? Возможно вы были в США?

Алёна, спасибо за интерес к моей проблеме! Нет, клещ меня не кусал, стараюсь избегать возможных контактов с ними, и в США я не была. Могли бы Вы пояснить как это может быть связано с моей проблемой?
И как Вы считаете, может ли применение ферментных препаратов помочь в терапии пищевой непереносимости? Читала, что проблема именно в том, что пищеварительная система не может до конца расщепить молекулы продуктов, на которые повышен уровень IgG4.

Кал на углеводное содержание

Принятый ответ

Если вас не кусал клещ , тогда исключаем некоторые симптомы. Вам лишняя информация не нужна, которая к вам не относится, тем более если вы не врач, вам ничего не даст понятие углевод поз названием галактоза-альфа-1,3-галактоза. Верно? По вашей ситуации, ферментные препараты не помогут в случае полной не переносимости молочных продуктов. По поводу лактозы, как же у вас нет на неё реакции, если Непереносимость лактозы - это неспособность усваивать лактозу, которая является основным сахаром, содержащимся в молоке и молочных продуктах. Непереносимость лактозы вызвана полным отсутствием или нехваткой фермента необходимого для расщепления лактозы в тонком кишечнике. Вам нужно исключить всю молочку что бы понять реакцию организма.
По диагностике : пройдите проверку выдоха водорода. Это наиболее распространенный способ определения непереносимости лактозы. Этот анализ выполняется в больнице или в медицинском центре, но его назначают лишь после того как вы попробуете исключать молоко из рациона. Сдайте анализ крови на глюкозу и лактозу. Анализ позволяет оценить реакцию организма на потребление большого количества лактозы (обычно 50 граммов). Сначала измеряется уровень глюкозы в крови натощак, а затем через 2 часа после употребления лактозы. Если уровень сахара в крови не повышается на 20 граммов на 1 децилитр больше значения натощак, это означает что ваш организм не может переварить и усвоить лактозу. Сделайте анализ кала на кислотность. Непереваренная лактоза формирует молочную кислоту и другие жирные кислоты в кишечнике, которые попадают в кал.

Алёна, молочку я уже исключила, единственно, хотела уточнить по поводу сливочного масла - его тоже нужно убирать? И можно ли применять что-то из аптечных препаратов для поддержания микрофлоры типа линекса, бифиформа, хилак форте или что-то еще?

Здравствуйте.напишите все обследования ,какие делали и если есть-киньте снимки.

Евген, здравствуйте. Свежие - развернутый ОАК, биохимический анализ (проверка функции печени и почек), глюкоза, гликозилированный гемоглобин. Ранее - ОАМ, анализы на паразитов (кровь и кал), кровь на панель пищевых и ингаляционных аллергенов, абдоминальное УЗИ, флюрография, спирометрия. Это из того, что помню, все показатели были в норме. Фото с собой нет.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.