У ребенка АБКМ

Марина Гаврилова12 Октября 2021

2.9

Рекомендации по питанию кормящей матери при аллергии к БКМ у ребенка
Исключаются из питания:
 все продукты, содержащие белок коровьего молока и молока других млекопитающих, говядина;  высокоаллергенные продукты - яйца, арахис, орехи, рыба, морепродукты, соя;
 продукты, часто вызывающие как аллергические, так и не иммунные («ложноаллергические»)
реакции (икра, грибы, мед, шоколад, кофе, какао, цитрусовые, киви, ананасы, авокадо);
бульоны, маринады, соленые и острые блюда, консервы, мясные и рыбные копчености,
пряности;
 продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, консерванты;
 газированные напитки, квас;
 продукты, содержащие гистаминолибераторы и гистамин – квашеная капуста, редька, редис,
ферментированные сыры, ветчина, сосиски, копчености, соленья, маринады;
 продукты, раздражающие ЖКТ и меняющие вкус молока – лук, чеснок, редька, редис.

Разрешаются с учетом переносимости:
 овощи и фрукты (преимущественно зеленой, белой окраски);
 супы – вегетарианские;
 мясо – нежирная свинина, филе индейки, кролика в отварном, тушеном виде, а также в виде
паровых котлет;
 крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, пшенная, перловая и др );  макаронные изделия;
 хлеб – пшеничный 2 сорта, пшенично – ржаной;
 напитки - чай, компоты, морсы из неярко окрашенных фруктов