Несколько вопросов по поводу питания и приема добавок

Доброго времени суток. Отгулял новогодние и рождественские праздники, решил взяться за свое питание и привести в норму вес..ну, с понедельника конечно начну :) И есть несколько моментов, неясных до конца для меня. 1) Правда ли дробное питание так вредно людям с избыточным весом? Я на днях проверю свой инсулин, буквально несколько месяцев назад сдавал группу анализов, сахар натощак у меня на несколько сотых был выше нормы. Есть много лишнего веса, соответственно, с огромной долей вероятности и инсулин у меня тоже превышен и как минимум резистентность есть. Есть сторонники теории периодического голодания, с однократным приемом пищи в течение суток, в т.ч мой брат, он так неоднократно худел и мне советует прибегнуть к этому методу, но я сам уже два раза в жизни (2017 и 2019 год) худел на +/- 20кг при этом питаясь дробно, исключив быстрые углеводы и всякую дрянь. Следовательно вопрос: стоит ли пытаться испробовать что-то новое, питаться если не раз в день, то скажем три раза в день, чтобы чуть урезать частоту скачков инсулина? Или лучшее враг хорошего в данном случае? 2) Стоит ли принимать различные БАДы, те же мультивитамины и Омега-3, или особого эффекта от них не будет? 3) Если по результатам анализов у меня будет высокий инсулин, можно ли попробовать принимать метформин? Просто я сидел перед НГ месяц на диете проверенной, если в прошлые мои разы за это время я терял 6-7кг, то сейчас всего минус 2.5кг, вес оооочень тяжело уходит, вероятно из-за ухудшения ситуации с сахаром/инсулином.