СпросиВрача

Что вас беспокоит?

Можно ли использовать в приготовлении пищи вареный, тушеный лук при эрозиях ЖКТ, ГЭРБ?

Практически везде пишут что лук, чеснок нельзя при эрозиях ЖКТ, но не указывают в каком виде. При эрозиях и ГЭРБ питание и так пресновато, хотелось бы знать, это категорические рекомендации не есть лук и чеснок (имеется в виду тушеный и вареный), есть ли такие исследования? В некоторых статьях пишут что все индивидуально, но если ты принимаешь препараты, у тебя нет неприятных симптомов на их фоне, а если не принимаешь, изжога , боль или вздутие могут быть и от запеченных яблок. Т.е. лично мне понять себя сложно. Может быть поделитесь также и вашими личными ощущениями, если таковые имеются.

3 Мая 2022·Просмотров: 14492·Екатерина, Москва

Задайте свой вопрос

Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации гастроэнтеролога за 699 рублей. Время ответа - от 10 минут

Принятый ответ

Здравствуйте , чеснок не рекомендуется. Лук можно в тушенном виде ,

 - отвечает  СпросиВрача –
Екатерина
Клиент

Екатерина, спасибо.

При ГЭРБ важно исключить эти продукты : цитрусы , чеснок , помидоры, кофе , молочный шоколад , алкоголь менее 40 градусов . Остальное все индивидуально .

Принятый ответ

Здравствуйте.
Лук,подверженный термической обработке, можно кушать спокойно.
А чеснок-аккуратнее.
Может спровоцировать обострение.

 - отвечает  СпросиВрача –
Екатерина
Клиент

Ирина, спасибо

Принятый ответ


Питание регулярное 5-6 раз в день небольшими порциями
Исключить потребление жирной, острой, копченой пищи, цитрусовых, пряностей,кофе, газированных напитков
не есть за 2-3 часа до сна,
не переедать.
Чеснок убрать в любрм виде.
лук репчатый, зеленый лук только термически обработанный(тушение, варка)

 - отвечает  СпросиВрача –
Екатерина
Клиент

Мария, спасибо.

Принятый ответ

Здравствуйте.
В тушеном виде в небольшом количестве не запрещено

Принятый ответ

Здравствуйте, дробное частое питание
тушеный лук можно использовать в рационе питания
с чесноком осторожнее может вызвать обострение

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.