Что вас беспокоит?
При диабете молоко какой жирности допустимо
Подскажите, пожалуйста, при диабете молоко какой жирности допустимо. В разных источниках пишут по-разному. У мамы сахар в крови 7 с лишним. Она очень любит молоко. Но при диабете молоко нельзя употреблять.
Жирность молока не влияет на показатели сахара!
Глюкозу крови могут повысить только углеводы, а не жиры и белки.
То есть , творог 0%и 9% жирности не повышает сахар вообще, потому что в твороге нет углеводов (они остаются в сыворотке при изготовлении), а молоко разной жирности будет повышать Саша одинаково, так как в нем содержится одинаковое количество углеводов
Вашей маме надо пройти школу для пациентов с сахарным диабетом, чтобы ориентироваться в продуктах.
При диабете можно молоко, но не литрами, а не более 200 мл на прием пищи, это по уровню сахара примерно, как кусок хлеба.
Юлия, но у мамы еще к тому же холестерин 10. При таком холестерине не вредно ли употреблять жирное молоко и творог?
Ольга, если холестерин повышен, то лучше выбирать молоко и другие жидкие молочные продукты до 2,5% жирности и употреблять их в первой половине дня.
Алина, большое спасибо за ответ.
Холестерин это другая история.
Конечно, необходимо ограничивать жиры животного происхождения и отдавать предпочтение молочным продуктам с пониженным содержанием жира.
Но основное при гиперхолестеринемии - это постоянная теория статинами или другие гиполипидемические препараты.
Принятый ответ
У Вас же вопрос изначально стоял в диабете и жирности продуктов.
Юлия, спасибо за ответ.
Похожие вопросы по теме
- 4 Января 202016 ответов
- 16 Февраля 20241 ответ