Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм от рыбы
47 ответовЗдравствуйте, сегодня покушала Суши , потом посмотрела в состав , в них была рыба Холодного копчения . Съела 3 кусочка суш, скажите пожалуйста, может ли в этой рыбе быть ботулизм , и могла ли я им заразится? Прошло 15 часов , тошнота , и будто желудок переполнен, ночью...
Здравствуйте! После изучения описания ситуации можно сказать следующее: в заведениях общепита рыба используется промышленного приготовления. На фабрике сырьё тщательно обрабатывается перед консервацией, копчением, поэтому продукты (и копчёная рыба тоже) промышленного производства рисков ботулизма, в целом, не несёт. В большинстве случаев заболевают при употреблении рыбы домашнего копчения.
Здравствуйте! Помогите пожалуйста с советом: Я пару недель сварила варенье из смородины, но не добавила туда сахара, а вернее добавила немного буквально 300 гр на 3 литра при норме 3 кг на 3 литра. Банки простерелизовала, крышки тоже (закручивающийся), само варенье варила до...
Здравствуйте. Я врач-инфекционист Варенье не является типичным продуктом, при употреблении которого может возникнуть ботулизм. Клострии ботулизма живут в почве, поэтому наиболее опасный консервы из грибов, которые трудно отмыть от остатков почвы, рыбные и мясные консервы. Кроме того, чтобы в банке размножились бактерии и заработался токсин, нужно чтобы прошло много времени. Поэтому ситуация, которую вы описали совершенно безопасна в плане заражения ботулизмом. Об этом можно не тревожиться. Однако, если в варенье было мало сахара, оно могло немного закиснуть В этом случае могут появиться симптомы пищевой токсикоинфекции: тошнота, рвота, боли в животе и жидкий стул. При развитии этих жалоб лечение симптоматическое: солевой раствор, энтеросорбент, спазмолитик от боли в животе
Может ли быть ботулизм
3 ответаБанка с огурцами и помидорами под поэлителеновой крышкой. Крышка немного вздулась. А из этой банки попробовали и огурец и помидор. На вкус и запах не испортились, но огурцы мягкие. Может ли быть ботулизм?
Здравствуйте. Вероятность ботулизма очень мала, поэтому для собственной безопасности начните прием Полисорба 3 раза в день курс 3 дня
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм от ананаса консервированного.
19 ответовДобрый вечер, я открыла банку ананасов консервированных, выпила 3 глотка сока и и откусил кусочек ананаса, потом поняла что сок не такой по вкусу а ананас горький. Может быть ботулизм от консервированных ананасов?
Здравствуйте! Ананас скорее всего консервированный очищенный, отсюда и заразиться не возможно. Ботулизм развивается в тех консервах продукты которых плохо промыли. И продукты зараженные ботулизмом не меняют вкусовых качеств.
Ботулизм, грибы
10 ответовЗдравствуйте, подскажите, сегодня открыли маринованные шампиньоны, банка не вздутая, рассол прозрачный, когда открывали пшикнула крышка очень слабо. Далее муж съел два гриба, я выплюнула гриб, вкус показался странный, не могу идентифицировать, как будто привкус йода с...
Максимум 7 дней. Но обычно если и происходит отравление то в первые 24-48 часов.
Ивл, пневмония, ботулизм
1 ответЖенщина 36 лет, ботулизм , реанимация , ивл Сыворотка введена на 3 сутки после первых симптомов Паралич, отсутствие речи, опущение век , медикаментозная кома, Ивл Приходила в себя на 7 сутки , 2 дня открывала глаза, пробовали снять ивл - безрезультатно, сама дышать не...
Здравствуйте! По описанию течение тяжелое, плюс осложнение, выздоровление поэтому затягивается, но шанс в любом случае есть Симптомы ботулизма проходят в обратном порядке как появлялись Лекарство ввели на 3 сутки, токсин конечно начал уже свое действие, но все равно ещё успели Сейчас продолжают патогенетический и симптоматическое лечение ботулизма и этиотропный лечение пневмонии Обычно неврологические симптомы полностью проходят по выздоровлению
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Бывает ли ботулизм в таких случаях
9 ответовЗдравствуйте! Моя мама передала из деревни холодец в банках. Банки из под магазинной таматной пасты с закручивающимися крыжками. Не стерелизовала. Просто для удобства транспортировки перелила холодец в банки. Может ли в таком продукте при таком хранении образоваться ботулизм?...
Добрый день! Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя. В таких банках не может быть условий для возбудителя ботулизма, это не консерва, там есть воздух. Не стоит волноваться, риска заражения ботулизмом нет. Хранят обычно такой продукт не более 3х суток.
Ботулизм или нет
1 ответПозавчера вечером съела домашние консервированные огурцы. В ночь с вчера насегодня проснулась, пошла в туалет, началось дикое головокружение, помутнение в глазах. Позже жидкий стул 3 раза, рвота 2 раза, голова так и кружится и ещё болит, в руках и шее слабость. Боюсь не...
Здравствуйте. У вас пищевая токсикоинфекция, а не ботулизм
Ботулизм
48 ответовЗдравствуйте. Вчера вечером в часов 7 с дочкой 3 года съели колбасы у дочки в часов 9 вечера началась рвота с 9 до 12 ночи рвота была 3 раза и всё (Я проснулась в 3 часа ночи от того что тошнит сильно вырвало выпила смекту и регидрол уснула. У дочки больше рвоты не было...
Здравствуйте, для ботклизма характерны неврологические проявления, зрительные симптомы, это появление е сетки перед глазами, мутное зрение,,невозможность читать, слабость головы и шеи, голова падает, у вас этих симптомов нет, похоже на простую пищевую инфекцию, на ботклизм не похоже
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм кишечные инфекции
5 ответовЗдравствуйте, запекла картошку в кожуре в фольге (бескислородная среда т.е?). Помыла ее губкой с мылом для мытья посуды под проточной водой перед этим. Запекалась она при температуре 180 градусов где-то полтора часа и потом стояла в закрытой духовке еще четыре часа. Когда я...
Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной ситуации риска заражения ботулизмом и кишечной инфекцией нет, так как произошла термическая обработка пищи, что уничтожило все микробы и патогены. Волнения напрасны.