Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм от детского пюре???
16 ответовЗдравствуйте! Подскажите, пожалуйста, может ли быть ботулизм от употребления детского пюре? При открывании был хлопок, сроки годности хорошие, но на крышке и на горлышке баночки было что-то жёлтое и вкус горьковатый (пюре кабачковое)... Переживаю. Заранее спасибо за ответ 🙏
Здравствуйте! Продукты, зараженные клостридией ботулизма, ни по вкусу, ни по цвету, ни по запаху не отличаются от незараженных продуктов. Безусловно, детское пюре по каким-то причинам может быть испорченным (нарушение технологии приготовления (производственный брак), хранения, траспортировки), именно поэтому всегда пользуйтесь правилом «первая ложка - маме», это касается абсолютно любых продуктов и напитков, предназначенных для ребёнка, будь они промышленного или домашнего приготовления. Если крышечка открылась со щелчком, вероятно, пюре нормального качества, возможно, его органолептические свойства просто не пришлись Вам по вкусу. Но в любом случае, если вас смущает вкус, запах или цвет продукта детского питания, никогда не давайте его ребёнку и не ешьте сами. Будьте здоровы!
Похоже ли на ботулизм?
6 ответовЗдравствуйте! Сегодня сделала салат с маслинами, однако внутри банки был белесый налет, фото прикладываю (без запаха, маслянистый). Это было днем, сейчас начала себя плохо чувствовать - сильная тошнота, слабость. Это может быть ботулизм? Банка была не вздутая, с нормальным...
Здравствуйте! После изучения описания ситуации и фото можно сказать следующее: не волнуйтесь, в описанной ситуации не было рисков ботулизма, промышленные консервы в этом плане очень безопасны. Ботулиническая палочка не вызывает каких-либо изменений в цвете, вкусе или запахе продукта, как и вздутия банок.
Ботулизм, свежие шампиньоны
15 ответовВчера делала пиццу с грибами и сосисками. Свежие шампиньоны,икупила в магазине, 5 суток от момента сбора. Обжарила их минут 5 потом на пиццу. Запекала в духовке в сыром и кукурузой около 12-15 минут при температуре 180 градусов. Пицца пропеклась. Всё кушали, всё хорошо. У...
Это не представляет опасности, для созревания спор необходимы анаэробные условия. Риск ботулизма исключен на 100%!
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм от рыбы
47 ответовЗдравствуйте, сегодня покушала Суши , потом посмотрела в состав , в них была рыба Холодного копчения . Съела 3 кусочка суш, скажите пожалуйста, может ли в этой рыбе быть ботулизм , и могла ли я им заразится? Прошло 15 часов , тошнота , и будто желудок переполнен, ночью...
Здравствуйте! После изучения описания ситуации можно сказать следующее: в заведениях общепита рыба используется промышленного приготовления. На фабрике сырьё тщательно обрабатывается перед консервацией, копчением, поэтому продукты (и копчёная рыба тоже) промышленного производства рисков ботулизма, в целом, не несёт. В большинстве случаев заболевают при употреблении рыбы домашнего копчения.
Помогите пожалуйста. Ботулизм
12 ответовЗдравствуйте! Не так давно купила в магазине небольшую банку маринованных огурцов, где-то 4 дня назад съела немного, и осталось 2 штуки, сегодня в обед съела один огурчик на дне..К вечеру появилась слабость в шее и голове, списала на хондроз шеи, так как он поставлен по...
Здравствуйте Признаки дисбаланса вегетативной нервной системы. Проведите уздг сосудов шеи, рентген шейного отдела позвоночника. Для исключения дефицитных состояний организма сдайте клинический анализ крови, ферритин, гормоны щитовидной железы, вит д, электролиты, магний. С результатами консультация терапевта и невролога.
Ивл, пневмония, ботулизм
1 ответЖенщина 36 лет, ботулизм , реанимация , ивл Сыворотка введена на 3 сутки после первых симптомов Паралич, отсутствие речи, опущение век , медикаментозная кома, Ивл Приходила в себя на 7 сутки , 2 дня открывала глаза, пробовали снять ивл - безрезультатно, сама дышать не...
Здравствуйте! По описанию течение тяжелое, плюс осложнение, выздоровление поэтому затягивается, но шанс в любом случае есть Симптомы ботулизма проходят в обратном порядке как появлялись Лекарство ввели на 3 сутки, токсин конечно начал уже свое действие, но все равно ещё успели Сейчас продолжают патогенетический и симптоматическое лечение ботулизма и этиотропный лечение пневмонии Обычно неврологические симптомы полностью проходят по выздоровлению
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Возможен ли ботулизм?
5 ответовДобрый день. Позавчера вечером съела бутерброд с красной икрой,вчера вечером испытала небольшое вздутие и дискомфорт в животе,сегодня особо дискомфорта нет, но мне кажется пропала резкость зрения, по большому ходила и вчера и сегодня,стул мягкий. крайне обеспокоена, прочитала...
Здравствуйте. Риска ботулизма в такой ситуации быть не должно, так как, икра не загрязнена землёй перед консервацией. Стоит обратиться к офтальмологу для проверки зрения.
Отравление
105 ответовВечером резко началась диарея, выпила смекту, после этого начало клонить в сон, подозрение на банку огурцов соленые домашние, которую открыла в новый год и сделала салат из нее вчера, начиталась про ботулизм, страшно... ел муж у него вроде нет симптомов отравления. На утро у...
Здравствуйте. Понимаю тревогу, про ботулизм часто пугаются из-за информации в сети. При подобных симптомах врачи чаще всего рассматривают обычное пищевое расстройство или кишечную инфекцию. Ботулизм обычно не начинается с диареи, для него характерны слабость, сухость во рту, нарушение зрения, глотания, речи, опущение век. Отсутствие симптомов у мужа также снижает вероятность этой причины. В подобных случаях рекомендуют пить воду небольшими глотками, щадящее питание, наблюдать за стулом, температурой и общим состоянием в течение ближайших суток. Обычно назначают прием у терапевта, если диарея сохраняется более 1–2 дней или появляются дополнительные жалобы. Срочно обращаться, если возникнут нарушения зрения, речи, глотания, выраженная мышечная слабость, сухость во рту или нарастающая вялость. Если есть вопросы, задавайте
Отравление
9 ответовЗдравствуйте. Съела маленький кусочек красной соленой рыбы в масле. Через час стало не очень хорошо. Появилась небольшая тошнота и отрыжка рыбой и изжога. Нахожусь в командировке, сорбентов нет под рукой. В интернете начиталась страстей, что это может быть ботулизм. Скажите,...
Здравствуйте . Соленая рыба в масле , как правило рыба проходит очень хорошую обработку и ботулизм маловероятен . Скорее всего функциональное нарушение или отравление .
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Я часто делаю заготовки и потом их замораживаю. Сейчас вот натерла кабачок и убрала в морозилку. Чтобы потом не в сезон сделать блины из него или оладьи. Но теперь не дает покоя мысль, вдруг я плохо его помыла, там может быть ботулизм?
Добрый день. Не волнуйтесь, для развития ботулизма нужны специальные условия. Обычно это рыба, различные консервы. В замороженных овощах его не будет. С уважением ?