Что вас беспокоит?
Ботулизм в замороженных овощах
Я часто делаю заготовки и потом их замораживаю. Сейчас вот натерла кабачок и убрала в морозилку. Чтобы потом не в сезон сделать блины из него или оладьи. Но теперь не дает покоя мысль, вдруг я плохо его помыла, там может быть ботулизм?
36 лет
9 Сентября 2024·Просмотров: 438·Ольга
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Добрый день.
Не волнуйтесь, для развития ботулизма нужны специальные условия. Обычно это рыба, различные консервы. В замороженных овощах его не будет.
С уважением ?
Похожие вопросы по теме
- 21 Октября 20203 ответа
- 11 Июля 20226 ответов
- 18 Сентября 20249 ответов
- 17 Октября 20255 ответов