Здравствуйте. Сына 3,6 года. Уже как год он не ест приготовленную еду (домашнюю) осталось только 2 продукта их ест с трудом. Сырники и гренки всего пару кусочков. Началось это давно, постепенный отказ от разных привычных продуктов. Год назад ел 5 боюд приготовленных. Потом...

Здравствуйте!
Дело не в том, что в каких-то анализах не норма, от этого ребёнок не ест нормально. Дело в нарушенном пищевом поведении.
Во-первых, дома не должно быть вообще того, что может заменить ребёнку еду и утолить голод, а именно: кириешек, газировки, соков, на прогулках - картошки фри и тд. Ведь скорее всего подобные продукты он ест и его от них не тошнит?
И когда он перестанет подъедать то тут тот там подобную «еду», то начнётся на самом деле голод. Первое время голод будет не сильный, поэтому он еще будет отказываться от нормальной еды. И здесь важно сдаться и не начал предлагать ему бесполезную и вредную пищу, «лишь бы поел». Спокойно убрать еду со стола и сказать, что когда проголодается - вы согреете еду снова.
После этого попробуйте приготовить ему новые блюда, не нужно давать те, на которые у него такая отрицательная реакция в виде позывов рвоты. Украшайте еду, делайте из частей еды рисунок на тарелке, точно такую же тарелку приготовьте для себя, поставьте рядом с его и начинайте кушать.
Это ошибка, когда мама сдается, ведется на капризы и дает то, что ребёнок хочет (а это, как правило, вредности). Он утолит голод и нормальную еду есть ни за что не станет.
И не переживайте, один день, два дня поотказывается - потом будет кушать, пусть первым блюдом даже будет то, что он хоть как-то кушает. Следующим блюдом подавайте что-то другое. Когда начнёт есть, можно будет поощрять вкусняшками, но только после съеденного обеда. Не съел - вкусняшек нет.