Бабушка 80 лет, чувствовала себя всегда хорошо, жила сама, обслуживала себя полностью во всем. Иногда беспокоила поджелудочная, "лечила" себя голодом на воде в течении не скольких дней, становилось лучше, таблеток никаких не признает. Так и в этот раз произошло, голодала...

Здравствуйте!
В подобных случаях нельзя исключить рефидинг-синдром, он возникает, когда человек после длительного голодания или недоедания снова начинает есть, особенно углеводы
Во время голодания организм перешел на расщепление жиров. Уровень инсулина упал . Бабушка поела и произошел выброс инсулина . Инсулин заставил глюкозу, фосфор, калий и магний перейти из крови внутрь клеток . В крови возник дефицит электролитов
Голодание «на воде» у пожилых часто приводит не к очищению , а к потере электролитов. С возрастом чувство жажды притупляется. Сгущение крови приводит к плохому кровоснабжению периферии , возникает потемнение кистей
Потемнение рук также может быть признаком нарушения кровообращения Обезвоживание повышает вязкость крови. Мог образоваться тромб
Также нельзя исключить по описанию B12-дефицитную анемия
В подобных случаях очень важно срочно оценить :
🔺общий анализ крови
🔺биохимию ( калий, натрий, хлор , магний и фосфор) , а также креатинин, мочевину , Глюкозу , общий белок и альбумин
🔺коагулограмма
В подобных случаях рекомендуется давать солевые растворы - Регидрон Био, Адиарин Регидрокомплекс по 1-2 глотка или через трубочку каждые 15-20 минут
Исключить быстрые углеводы , они провоцируют выброс инсулина и ухудшают состояние , можно давать специализированное энтеральное питание - Нутридринк , Малоежка , Суппортан с 1/4 бутылочки в день, очень медленно увеличивая дозу
Если обычной едой - бульоны, жидкие каши на воде и молоке, детское мясное пюре.