Утром были в гостях. Примерно в 11-12 часов. В гостях угостили маринованными грибочками опята или маслята, потом узнала что грибы из банки (засолка на зиму). Герметично закрыта. Способ приготовления не известен, т.к их тоже угостили.
Я теперь на нервах, не знаю что делать
На...

Алина , здравствуйте!
Ботулизм - это ОЧЕНЬ редкое заболевание, регистрируются ЕДИНИЧНЫЕ вспышки на миллионы банок . Далеко не в каждой банке есть бактерии , и далеко не всегда для них складываются условия для выработки токсина - мешают уксус, соль , кислотность маринада . Употребления домашних грибов не = болезни
Инкубационный период составляет от 2-4 часов до 2-5 суток - чаще 12-36 часов . Первыми могут быть симптомы со стороны желудка - тошнота, дискомфорт , ботулизм проявляется неврологической триадой:
⚪️ Офтальмоплегический синдром ( двоение в глазах , расплывчатость текста перед глазами, опущение верхних век , расширение зрачков
⚪️ Фарингоплегический синдром ( сухость во рту, першение, ощущение комка в горле, нарушение глотания , изменение тембра голоса, гнусавость )
⚪️ Общая мышечная слабость ( сложно держать голову, слабость в конечностях, при прогрессировании - ощущение нехватки воздуха )
Таблеток, капельниц для профилактики ботулизма не существует , сыворотку вводят только при появлении клинических признаков болезни
В подобных случаях обычно рекомендуют успокоиться , ни в коем случае не промывать желудок 🙌
Ел ли эти же грибы кто-то еще , и если да , то сколько времени прошло у них и как они себя чувствуют?