Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм в рыбе
1 ответЗдравствуйте, хочу спросить может ли быть ботузили в рыбе замороженной форели потом её засолили и на следующий день поели
Здравствуйте, нет, не может
Огурцы и ботулизм
6 ответовДобрый день! Сегодня открыла банку маринованных огурцов, стояла в холодильнике, мама закатки делала пару месяцев назад. Я ее открыла, крышка не была вздута, добавила в салат огурцы, поела, но уже позже обратила внимание, что в банке образовался странный осадок, как белые...
Здравствуйте. Появление белых хлопьев в маринованных огурцах может быть связано с использованием соли, уксуса или естественными процессами брожения. Выжидательная тактика 24-48 часов. Признаки (Слабость, тошнота Нарушение зрения (раздвоение в глазах)Сухость во рту, затруднение глотания Проблемы с дыханием, мышечная слабость) Специальные анализы на ботулизм обычно не проводят без симптомов.
Тошнота, понос, температура
13 ответовДобрый день, с утра встала состояние было странное, сходила в туалет кашециобразно поносом, потом еще раз и еще 4 раза водянисто Живот не болит, подташнивает с утра на еду и не могла кусок в горло даже засунуть тошнило, рвоты ни разу не было Потом смогла покушать, сейчас...
Здравствуйте, Ульяна! Вероятность того, что это ботулизм - стремится к нулю. Ботулотоксин накапливается в бескислородной среде, это преимущественно домашние заготовки либо покупные консервы. В подобной ситуации речь, вероятнее всего, идет о вирусной инфекции с кишечными проявлениями. В таких случаях рекомендуется восполнение водно-электролитного баланса раствором регидрона, прием сорбентов (Смекта, Энтерол).
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Риск ботулизма
31 ответДобрый день. Подскажите, пожалуйста, возможен ли ботулизм в замороженных рыбных котлетах в вакуумной упаковке, если допустить, что их недостаточно прожарили, так можно заразиться? Купила такой продукт, разморозила без вскрытия вакуума, затем обжарила с каждой стороны (не...
Здравствуйте! Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов, мясных изделий и соленой рыбы. Ботулизм практически невозможен в консервах магазинных (фабричного производства). На данный момент крайне маловероятно заражение ботулизмом от такого продукта. Лично я не встречала случаи ботулизма от котлет. С высокой степенью вероятности все будет в порядке.
Отравление
18 ответовЗдравствуйте, сейчас ела сырок Александров. По срокам нормальный , откусила один раз проглотила, на второй раз поняла что вкус земли. Выплюнула. Но часть съела. Дала родителям сказали да вкус плесени какой то. Что мне делать сейчас? Работу вызвать не могу, пыталась. Я очень...
Марина, здравствуйте! Жалобы у вас есть? Сколько прошло времени от приёма сырка?
Отравление
20 ответовЗдравствуйте, сейчас ела сырок Александров. По срокам нормальный , откусила один раз проглотила, на второй раз поняла что вкус земли. Выплюнула. Но часть съела. Дала родителям сказали да вкус плесени какой то. Что мне делать сейчас? Работу вызвать не могу, пыталась. Я очень...
Здравствуйте. Начните приём Полисорба 3 раза в день курс 2 дня. Весь патоген будет адсорбирован и выведен из организма. Ботулизм исключен.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте! В кладовке обнаружила старую банку маринованных помидор(домашние). Она много лет стояла. Внутри уже вся жидкость почти испарилась и черная плесень. Крышка ржавая. Дотронулась до нее, она рассыпалась. Могла вдохнуть. Там же концентрация спор плесени за столько...
Здравствуйте. Вероятности заражения нет в вашей ситуации. Такого пути заражения нет. Ботулизм бывает пищевой ->при употребление в пищу зараженных продуктов; раневой- при загрязнении раны почвой, в которой есть споры ботулизма.
Отравление или инфекция
22 ответаВчера вечером муж съел гуся в вакуумной упаковке. Ранним утром сегодня началась диарея и тошнота, температура 37,5 , днем симптомы прошли, осталась температура , которая держится до сих пор, поднялась до 38,6 , выпил парацетамол, через полчаса температура 38,8. Пил только...
Здравствуйте! При сохранении нежелательных симптомов можно предполагать развитие острой кишечной инфекции. Обычно продукты (консервы/в вакуумной упаковке), сделанные в промышленных условиях, как правило, не несут угрозы ботулизма. В таких случаях обычно рекомендуют: 1. Обильное питье не менее 30-40 мл на 1 кг веса, дополнительно Регидрон 1 пакетик растворяют в 1 литре воды и пьют в течение суток (не менее 2 литров) – для снятия интоксикационного синдрома 2. Смекта 1 саше-пакет 3 раза в день 5-7 дней – также снимает интоксикационный синдром за счет уменьшения всасывания токсинов в ЖКТ 3. При повышении Т тела выше 38.5С жаропонижающее, например, парацетамол 500 мг
Съела испорченную рыбу
5 ответовЗдравствуйте. Неделю назад купила леща горячего копчения, сегодня достаю из холодильника остатки, показалось что есть запах не много другой, но подумала что пропах холодильником...пока ела в одном месте попался кусок явно протухший,после этого всё выкинула. Могу ли я серьёзно...
Здравствуйте, если нет никаких симптомов, то вы не отравились, пейте больше воды, при появлении таких симптомов как тошнота, диарея принять полисорб 1 столовая ложка на пол стакана воды 2-3 раза в сутки. Ботулизмом заболеть не можете
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Отравление красной рыбой
5 ответовДобрый день. Ребенок 3.6 лет вчера вечером съел красную слабосоленую рыбу, я тоже ее ела вчера утром, запах показался странным, так как лежала в фасовочном пакете, подумала что просто затхлый запах, на вкус нормальная, без привкуса какого либо Утром тот же самый запах,...
Здравствуйте ! Понимаю ваши переживания и тревогу. Ботулотоксин обычно образуется в условиях полного отсутствия кислорода, например, в плотно закрытых консервах, вяленой или копчёной рыбе, приготовленной с нарушением технологии. Слабосолёная рыба в фасовочном пакете не типичная среда для его накопления. Для ботулизма характерны в первую очередь неврологические симптомы (двоение в глазах, сухость во рту, затруднённое глотание, хриплый голос, мышечная слабость), а не просто усталость и субфебрильная температура. У ребёнка пока таких признаков нет. В подобной ситуации пищевое отравление было бы более вероятным вариантом . Но реализуется оно обычно в первые часы . В такой ситуации самое главное обеспечить достаточное питьё и следить за динамикой . (как ребёнок ест, есть ли изменения в стуле , не появилось ли что новое в жалобах в виде сильной боль в животе, рвоты, выраженной вялости. Тогда необходимо обратиться к врачу .