Ребенок 1,10. Масса тела около 11кг.
14.10 стала давать бак сет, т.к планировался отпуск за границу, 15.10 забыла дать его, с 16.10 даю каждый день.
16.10 с утра было плохое самочувствие, температура до 38, жидкий стул со слизью. 17.10 потеря аппетита, зеленый жидкий стул со...

Здравствуйте. У ребенка пока еще продолжает протекать кишечная инфекция. На фото стула - есть примесь свежей крови. Возможно потому, что на фоне воспалительного процесса в кишечной стенке вскрылись поверхностно расположенные капилляры, такое бывает при сохраняющейся диарее.
Осмотр врача в любом случае необходим, ребенок маленький. По-хорошему нужно было сдать ОАК, копрограмму, бакпосев кала.
Поскольку стул еще частый, Адиарин оставить нужно. Энтерофурил эффективен только в случае инфекций бактериального характера, при вирусных - не действует, поэтому анализы и нужны были изначально, но и сейчас тоже можно сдать. Дозировка Энтерофурила - правильная. Курс - не более 7 дней. Бак сет оставить, его можно принимать длительно.
Исключите из рациона ребенка фрукты, соки, молочные продукты (особенно молоко), помидоры, огурцы на 1-2 недели до стойкого улучшения состояния. Кормить дробно, небольшими количествами, увеличив число кормлений до 6-7 в сутки. Пища в теплом виде, можно в полужидком. Очень хорошо просто отпаивать куриным бульончиком по-маленьку. Можно супы крупяные и вермишелевые с картошкой на курином бульоне, омлет в духовке, каши на воде (рисовая,гречневая, кукурузная, овсяная), овощные пюре (даже картофельное), мясное пюре, фруктовое пюре (груша, можно ягодное - черника). Можно компоты из сухофруктов. Печенье сухое, лучше детское, сухарики - да, можно, конечно. Длительность такой диеты не менее 2-4 недель (по состоянию), повторное введение продуктов после полной нормализации кишечника и стабильного состояния.
Общее количество жидкости рассчитываем - 40 мл/кг в сутки дробно, маленькими порциями постоянно.