Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм
10 ответовДобрый вечер. Могут ли споры попавшие в крем для торта или тесто для печенья прорасти в готовом изделии? Ведь в торте у этого крема получается нет доступа к кислороду. Так получилось что крем делался в миске в которой лежал картофель грязный. Миска конечно была вымыта. А...
Здравствуйте! Риска нет.
Можеи ли быть ботулизм
6 ответовЗдравствуйте. Сегодня наводила салат с консервированной кукурузой бандюэль. Внутренняя часть банки и крышка чистые - без видимых чернных следов. Но прочитала про ботулизм, что люди купили готовый салат с фасолью и отравились ботулизмом. Я теперь в замешательстве и переживаю...
Здравствуйте! В магазинных продуктах ботулизм бывает редко, особенно в сладких. Поэтому я думаю что переживать Вам не стоит. На моей практике и у коллег отравления консервной из кукурузы не встречались. Думаю, что Вам не стоит переживать по этому поводу. В любом случае мер профилактики нет. Наблюдайте за своим состоянием в течении 2-3 недель. Больше ничего не требуется.
Ботулизм может быть?
55 ответовЗдравствуйте. Вчера купила котлеты в лотке вечером пожарила сейчас съела 2 котлеты одна нормальная а 2 показался привкус не свежий. Сейчас немного крутит и бурлит в животе небольшая тошнота. Скажите это не может быть ботулизм?
Здравствуйте, нет, на ботулизм это не похоже, похоже на пищевую токсикоинфекцию. Пейте много жидкости и Энтеросгель, при болях ношпа
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Про Ботулизм
32 ответаЗдравствуйте, вчера сделала малопросольные огурцы, вроде все хорошо промыла, но закрыла плотно крышкой и оставила на ночь, без холодильника. Сегодня попробовала, начиталась,что можно заразиться ботулизмом. Испугалась, так как крышка была плотно закрыта. Сейчас немного...
Здравствуйте. Меня зовут Фатима Зауровна, я врач общей практики (семейный врач), терапевт. Ознакомилась с вашей ситуацией В таких случаях мы не подозреваем накопления значимого количества клостридий и ботулотоксина - за ночь этого не происходит🙏🏻 И плотно закрытая крышка в таких случаях не является благоприятной средой - инфекция может развиваться в закатанных стерилизованных банках При необходимости вы можете задать дополнительные вопросы в ответ на мое сообщение!
Возможен ли ботулизм?
6 ответовДобрый вечер. Позавчера вечером ходили в ресторан, заказала салат с креветками, показались плохо термически обработаны. Сегодня вечером заболел живот, жидкий стул, першит в носоглотке Покраснение глаз. Очень переживаю, не ботулизм ли это.
Добрый вечер! Светлана, это не ботулизм. Креветки в плане заражения опасности не представляют. Примите смекту или полисорб 3 раза в день 2-3 дня, креон 10000ед во время приёма пищи 3 раза в день 5 дней, при болях в животе дюспаталин 200 мг 2 раза в день.
Ботулизм, инфекция
6 ответовДобрый вечер. Вчера делали роллы из слабосоленой форели домашнего соления. Ела вся семья. Сегодня ребенка поднялась температура 37,5 , голова болит в районе лба, несколько раз стул ( один раз жидкий) . У остальных членов все нормально , только легкое недомогание . Может ли...
Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу: Может быть отравление, но не ботулизм. В таких случаях применяется Полисорб несколько дней и дальше живут спокойно
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Ботулизм и другие инфекции
20 ответовЗдравствуйте. Купила зелёный консервированный горошек от производителя бондюэль. И оставила на 2 дня на подоконнике, забыла про него. Приготовила салат. И только потом дошло, можно ли хранить его в закрытой банке при комнатной температуре. На улице сейчас жарко, дома +27....
Здравствуйте! Такой горошек можно хранить при комнатной температуре, риска ботулизма нет, в консервах фабричного производства его не бывает. Учитывая, что горошек стоял на подоконнике где температура воздуха была выше положенной может быть небольшой риск по пищевой токсикоинфекции.
Возможен ли ботулизм, очень переживаю
11 ответовПодскажите, пожалуйста, может ли быть ботулизм в пироге в начинке которого были соленные огурцы
Здравствуйте! Если огурцы не из банки домашних заготовок опасности нет
Может ли быть ботулизм
9 ответовДобрый вечер . Ребенок 3 года пошел с папой в магазин и купил вакумную куккрузу . Теперь переживаю ,я вообще против вакумной продукции . Могли он отравится или передаться ботулизм.
Здравствуйте, вероятность заражения ботулизмом из-за употребления кукурузы в вакуумной упаковке действительно есть. Однако стоит учитывать, что промышленная продукция обычно проходит тщательную санитарную проверку и риск заражения ниже, чем в домашних заготовках. В подобных случаях обычно рекомендуют продолжить наблюдение за состоянием ребёнка при выявление тревожных симптомов обратиться за очной консультацией к педиатру.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Может ли быть ботулизм?
9 ответовЗдравствуйте. Мама съела салат, там были квашенные огурцы, не консервированные, а именно квашенные. Родственница приготовила, угостила...но ей 92 года, она плохо видит, еле ходит . И явно плохо промывает овощи и т.д. И я испугалась, а вдруг там ботулизм в этих огурцах....
Здравствуйте! Для того, чтобы споры ботулизма проросли, необходимо банки именно закатать, чтобы там не было доступа воздуха. Для квашения обычно этого не делают, так что не беспокойтесь. хотя на всякий случай лучше выяснить у соседки рецепт и технологию