Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Уважаемые специалисты, помогите!
Такая ситуация, купила в магазине замороженную рыбу филе минтай, приготовила ее в духовке минут 20, само филе толщиной около 1 см. Я и ребенок 1,4 года ее ели, когда взяла очередной кусок увидела в ней червяка 5 см.
Я в панике, очень боюсь за...
Здравствуйте, Мария!
Минтай не переносит описторхоз, может это анизокидоз.
Но в любом случае заморозка и термическая обработка обезвреживают паразитов, думаю волноваться не о чем, он мертвый
Можно сдать кровь на анизокид через месяц и Кал на яйца гельминтов и цисты патогенных простейших методом парасепт трёхкратно с интервалом 3 дня.
Беременность 12 недель. Очень хотела красную слабосоленую форель. Купила форель в вакуумной упаковке «Балтийский берег». На неделе сьела три раза. Потом узнала, что рыбу слабосоленую опасно есть во время берменности. Теперь боюсь, что рвба может привести к различным инфекциям
Гинеколог, Акушер, Детский гинеколог, Гинеколог-эндокринолог
Добрый день.
Ограничение употребления в пищу слабосоленой рыбы является довольно необоснованным строгим запретом.
Если рыба хорошего качества, сертифицированная, тем более находится в вакуумной упаковке, соблюдены сроки годности, она куплена в проверенном месте, то мы не опасаемся за риски инфицирования. Не волнуйтесь.
Здравствуйте! У меня вопрос наверное не очень умный, просто в последнее время фобий много развилось. Как вы относитесь к слабосоленной рыбе? Сëмга, форель, лосось. Её опасно иногда есть? Есть ли опасность заражения паразитами? Ем её осень редко, но так неудобно когда другие...
Здравствуйте, понимаю вашу тревогу,но такая рыба в промышленных условиях проходит все этапы обработки, поэтому переживать не стоит, заразиться паразитами принимая слабосоленую рыбу практически невозможно
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
ЕСЛИ ЭТО ОСНОВНАЯ ПРИЧИНА. 25ЛЕТ НИЧЕГО НЕ МОГУ ЕСТЬ ИЗ ПОЛНОЦЕННОЙ ПИЩИ. ИЗВОДИТ ПОСТОЯННАЯ РВОТА НЕИЗВЕСТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ. ПОМОГИТЕ.ОБРАЩАЛАСЬ УЖЕ КО ВСЕМ СПЕЦИАЛИСТАМ. ВСЕ ГОВОРЯТ,ЧТО Я ЗДОРОВА, НИКАКИХ ОТКЛОНЕНИЙ НЕТ. А СИЛЫ И ТЕРПЕНИЕ УЖЕ НАИСХОДЕ. НА ВАС ПОСЛЕДНЯЯ...
Здравствуйте, можно ли заразиться гепатитом и вич, если до крови укололся плавником рыбы? За час до этого ее чистил продавец в магазине (Он тоже мог порезаться и его кровь могла быть на плавнике, так как рыба очень острая. Рыба была все время в пакете, кровь высохнуть могла.
Здравствуйте! При описанных обстоятельствах заразиться инфекциями, передающимися через кровь, нельзя. На поверхности не полых предметов вирусы быстро погибают.
Не переживайте.
И люди, имеющие контакт с пищей регулярно проходят медицинские осмотры и анализы на инфекции.
Здравствуйте.
Около 40 мин назад съела сырую форель. Где то 50-60 г. Это была охлажденная морская рыба из магазина. Магазин перепутал, я заказывала слабосоленую. Поняла не сразу, т к она была полумороженая.
Эта рыба может быть заражена?
Что мне предпринять?
Пока никаких...
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, такой вопрос , 2 дня назад, купила в супермаркете Командор» уже готовую рыбу (кусочек) запеченой рыбы что за рыба не знаю , рыба была запечена с помидоркой и сыром ..
Скажите пожалуйста, есть ли риск ботулизма в данной ситуации?
Сегодня присутствует тошнота, но...
Виктория, здравствуйте.
В описанной ситуации можно сказать следующее: запечённая рыба из магазина проходит термическую обработку и хранится в холодильнике, т.е. с доступом воздуха. Риск заражения ботулизмом в данной ситуации отсутствует. Ваши симптомы могут быть легкой формой пищевой токсикоинфекции или функциональными нарушениями жкт.
Можно ли заменить прием омеги 3 употреблением жирной рыбы (скумбрия, сельдь, брюшки сёмги). Люблю рыбу и хотел бы заменить ее капсулы. Или без аптеки никак.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. С мужем купили рыбу сушеную (густера) в рыбном магазине на развес. Съели её. Потом открыла интернет и начиналась про ботулизм. Теперь не могу спокойно спать. Скажите, какая вероятность заразиться ботулизмом через сушеную рыбу?