Лечусь с июля месяца, сперва поставили остеохондроз. Но симптоматика прогрессирует. Сейчас диагноз полинейропатия неясного генеза. Были сделаны мрт шоп, поп, головного мозга, рентген кистей. Узи щитовидки есть не критичные диффузные изменения, почек признаки хронического...

Люмбальная пункция - это забор спинномозговой жидкости (из поясницы - то же самое, что спинальная анестезия, когда анестетик вводится на уровне поясницы)
В рамках ОМС должен назначить врач (в рамках гос. медицины это равно направлению на госпитализацию и выполняется только стационарно)
При самостоятельной записи (платно) можно записаться в любое учреждение, где есть такая услуга
Заболевание (ХВДП, если подтвердится) требует длительного приёма препаратов, но вполне может быть излечимо, тем более у Вас достаточно медленное прогрессирование и нетяжёлая симптоматика
Что касается анализов, к сожалению да, это разные виды анализов - к ганглиозидам - это специфические антител, которые выявляются при конкретном виде полинейропатии (но это доп. обследование, которое выполняется, если остаются сомнения - гораздо информативнее сочетание люмбальной пункции и МРТ сплетения, плечевого либо поясничного), так что пока в нём необходимости нет, тем более с учётом, что все эти анализы не из дешёвых, а, судя по всему, траты и так уже приличные.
По поводу возможной онкологии - крайне редко онкологический процесс дебютирует именно с полинейропатии в отсутствие каких-либо изменений (а у Вас все анализы нормальные, в том числе, и железо) - этот вариант наименее вероятный и его можно оставить на самую последнюю очередь (и это снова специфический анализ, но уже на антинейрональные антитела - исключается паранеопластическая, т.е. на фоне онкологии полинейропатия)