ΠΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ
. ΠΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ - ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ, ΡΡΡΠΊΡΡ, ΠΊΠ°ΡΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΠ΅. ΠΠ΅ ΠΏΡΡ, Π½Π΅ ΠΊΡΡΡ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ.
ΠΠ΅ΡΠΈΠ» ph ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ph ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΠ΅. ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ?
Π₯ΠΎΡΠ΅Π» Π±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅...

ΠΠ΄ΡΠ°Π²ΡΡΠ²ΡΠΉΡΠ΅.
ΠΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ Π£ΠΠ Π² ΠΠ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Ρ 5,5Ρ
3 ΠΌΠΌ, Π² ΠΠ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 2,5 ΠΌΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.
ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ - ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅, ΠΌΠΎΡΠ° Π±Π΅Π· ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ: Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΡΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡΡ, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ.
pH ΠΌΠΎΡΠΈ 8 Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ - ΡΠ²Π½ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ
ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ
. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ: ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ
ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ
ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ (Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅ΡΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ), ΡΠ°ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°Ρ
ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° (Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ - ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΡ
, ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ
ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ), Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ).
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡ:
- ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π±ΠΈΠΎΡ
ΠΈΠΌΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΡ, ΡΡΠ°ΡΡ, ΡΠΎΡΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°ΡΡΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΡΠΈΡΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ.
- ΡΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡΠΈ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ
ΠΎΡΠ΅ΠΊΠΎΠ².
- ΠΏΠΎΡΠ΅Π² ΠΌΠΎΡΠΈ (Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅).
- Π±ΠΈΠΎΡ
ΠΈΠΌΠΈΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ - ΠΊΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½ΠΈΠ½, ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½Π°, ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ Π‘ΠΠ€, ΠΌΠΎΡΠ΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, ΡΠΎΡΡΠΎΡ, ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½,
ΠΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ: ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ: ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΡ
, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Ρ Π²Π°Ρ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ - ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ. ΠΠ°Π΄ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΎΠΈΡΡ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ (Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ).
ΠΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ:
- ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
- ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ 30 ΠΌΠ»/ΠΊΠ³/ΡΡΡ.
- ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ, Π²ΠΈΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡ, Ρ
ΠΎΠ΄ΡΠ±Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΠΈΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ².
- ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΠΠ°Π½Π΅ΡΡΠΎΠ½, Π¦ΠΈΡΡΠΎΠ½, Π£ΡΠΎΠ»Π΅ΡΠ°Π½, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΏΠ°Π·ΠΌΠ°, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ.
ΠΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π²Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ 5,5 ΠΌΠΌ - ΡΡΠΎ Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π»ΠΈΡΠΎΡΡΠΈΠΏΡΠΈΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ 6-7 ΠΌΠΌ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΡΡ Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ.