Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Боюсь ботулизма
11 ответовЗдравствуйте! Вчера вечером кушала магазинные опята маринованные и лечо тоже магазинное. Потом подумала почему-то о ботулизме, так как я ужасный паникер. Вчера это было в 20.00 где-то. После обеда у меня чуть не приятно под грудью, самый верх живота. Я уже в панике какой-то,...
Здравствуйте! Не переживайте, вероятность заболеть ботулизмом от заводских консервов крайне низкая, так как сырьё на заводе тщательно обрабатывается и стерилизуется. Инкубационный период пищевого ботулизма обычно составляет от 12 до 36 часов, первоначально могут быть симптомы со стороны ЖКТ (боль в животе, нечастые рвота и диарея), затем появляются неврологические нарушения (мышечная слабость, нечёткость зрения, комок в горле или нарушения глотания). Ваши симптомы не похожи, скорее всего, связаны с тревожностью.
Страх ботулизма
1 ответздраствуйте! я очень мнительный человек, постоянно накручиваю себя по любому поводу. в последнее время меня волнует ботулизм; я не ем мясо, консервы, банки, и тд. потому что боюсь им заразиться. особенно меня волнует мясо, тк не могу его не есть. скажите, какова вероятность...
Здравствуйте! Заразиться ботулизмом от мяса нельзя. Ботулизм развивается при попадании в организм человека ботулотоксина, то есть токсина, который вырабатывают бактерии ботулизма, находясь в услових отсуствия кислорода. В свежих продуктах, в том числе мясе, ботулотоксина быть не может. Ботулизм лечится.
Риск ботулизма
4 ответаЗдравствуйте. Купила оливки, съела 2-3 штуки и обнаружила в банке испорченную. Насколько сильно это повредит здоровью ?
Добрый день! Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов, мясных изделий и соленой рыбы. Ботулизм практически невозможен в консервах из магазина. Если не было повреждений банки, бомбажа банки и не просрочен продукт по сроку годности то такие ситуации риска для здоровья не представляют. Не стоит волноваться, все будет хорошо!
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Риск ботулизма
20 ответовСъел просроченную на 16 дней слабосоленую рыбу, хранилась в холодильнике в вакууме, насколько это опасно? Стоит ли вызвать рвоту?
Здравствуйте, Артём! Употребление просроченной рыбы, действительно, может быть опасно в плане развития кишечной инфекции. Рыба - скоропортящийся продукт, и нарушение сроков годности повышает риск размножения на ней бактерий (сальмонеллы, клостридии). Искусственно вызвать рвоту возможно, особенно, если прошло до нескольких часов с момента употребления рыбы. Уточните, как давно вы ее ели? Риск ботулизма крайне низкий, так как рыба хранилась в холодильнике, обычно для размножения ботулотоксина оптимальна температура 25-30 градусов.
Передача ботулизма
10 ответовДобрый вечер, Готовила заводскую тушёнку (произведено , если верить банке, по гост) с овощами, после того, как тушёнка разогрелась, почувствовала неприятный запах мяса. Принюхивалась ещё над сковородой, думала может показался плохой запах, вздыхала пар от блюда. Так же...
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашей семье!
Риск ботулизма
31 ответДобрый день. Подскажите, пожалуйста, возможен ли ботулизм в замороженных рыбных котлетах в вакуумной упаковке, если допустить, что их недостаточно прожарили, так можно заразиться? Купила такой продукт, разморозила без вскрытия вакуума, затем обжарила с каждой стороны (не...
Здравствуйте! Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов, мясных изделий и соленой рыбы. Ботулизм практически невозможен в консервах магазинных (фабричного производства). На данный момент крайне маловероятно заражение ботулизмом от такого продукта. Лично я не встречала случаи ботулизма от котлет. С высокой степенью вероятности все будет в порядке.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Риск ботулизма
5 ответовВчера поел консерву из овощей домашнюю. Болгарский перец ,томат,чеснок и чуть масла было в банке. Что-то типа лечо. Без уксуса. Есть ли риск подцепить ботулизм? Все это дело под 4 рюмки самогона опрокинул ,а потом выпил энтеросгель,с утра тоже выпил энтеросгель. Сейчас лежу и...
Здравствуйте! Риск заражения ботулизмом при употреблении консервации домашнего приготовления есть. Симптомы которые Вы описываете не являются патогномоничными для ботулизма, вероятнее всего накрутили себя. В данной ситуации рекомендуется наблюдать за общим самочувствием в течение 5 суток, принимать сорбенты больше не требуется.
Ботулизм. Как проявляется
6 ответовЗдравствуйте Возможно ли появление ботулизма без гастроэнтерологических симптомов ? Сразу неврологические? Тоесть слабость мышц и угнетение дыхания ? Или ботулизм невозможен без гастроэнтерологических симптомов ?
Оксана, здравствуйте! Вполне возможен, они далеко не всегда бывают.
Ботулизм в грибах
9 ответовДобрый день. Я опять заморочилась по теме ботулизма! Прошу вашего мнения! Ситуация: грибы собрали в лесу, принесли домой, помыли и почистили, часть из них отварили ( белые, подберезовики), часть оставили сырыми ( лисички). В планах все это смешать и пожарить с картошкой! А...
Да, все совершенно верно, для возбудителя не будет условий.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Возможен ли ботулизм от меда?
9 ответовЗдравствуйте! Ребенку 5 месяцев, родители признались что в мое отсутствие дали лизнуть ребенку мед 2 дня назад, тк сами пили чай с медом, а ребенок сидел на коленках и проявлял пищевой интерес. Я прочитала что мед может содержать споры ботулизма, которые опасны детям до года...
Здравствуйте! Такое бывает очень редко, прошло уже много времени, причин для волнения нет