Консультация инфекциониста /

Передача ботулизма — вопрос №2644772

119 просмотров

Добрый вечер,
Готовила заводскую тушёнку (произведено , если верить банке, по гост) с овощами, после того, как тушёнка разогрелась, почувствовала неприятный запах мяса. Принюхивалась ещё над сковородой, думала может показался плохой запах, вздыхала пар от блюда. Так же невозможно подхватить ботулизм? Если вдруг тушёнка была с ним.

Возраст: 47

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Заражение ботулизмом возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
Ботулизм практически невозможен в консервах из магазина, тем более ботулотоксин не меняет органолептические свойства продукта (цвет, запах, вкус).
В данной ситуации риска заражения ботулизмом я не вижу, не переживайте!
Клиент
Инна Сергеевна, здравствуйте, спасибо большое!

Скидка 15% на анализы.

Инфекционист, Гепатолог
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашей семье!
Принятый ответ
Инфекционист
Добрый вечер! Если тушенка приготовлена на производстве , при приготовлении она термически готовиться , весь процесс идет по госту, такой тушенкой заразиться нельзя, Так что не переживайте в вашей ситуации риска ботулизма нет.
Инфекционист
Добрый вечер! Если тушенка приготовлена на производстве , при приготовлении она термически готовиться , весь процесс идет по госту, такой тушенкой заразиться нельзя, Так что не переживайте в вашей ситуации риска ботулизма нет.
Принятый ответ
Клиент
Петр Николаевич, добрый вечер, спасибо!
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте! невозможно, не переживайте. К тому же если ботулотоксин есть в банке, то он не меняет вкус и запах продукта, не вздувает банки
Клиент
Ирина Владимировна, добрый вечер, спасибо!
Получается, если бы даже вдруг он там был, то так нельзя заразиться? Если вдруг будут домашние консервы)
Инфекционист, Гепатолог
Нет, так нельзя заразится, не переживайте
Принятый ответ
Клиент
Ирина Владимировна, большое спасибо
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Ботулизм? слабость, боль в животе
8 июля 2021
Ирина, Москва
Вопрос закрыт
Боюсь ботулизм.
21 июня 2024
Евгения, Москва
Вопрос закрыт
Сальмонелла?
6 августа 2024
Елизавета, Воронеж
Вопрос закрыт
Ботулизм от ботокса
3 марта
Светлана, Москва
Вопрос закрыт
Съел просроченный продукт
6 марта
Максим, Самара
Вопрос закрыт
Ботулизм.
вчера, 03:54
Костя, Казань
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою медицинскую консультацию онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Александр Иванович Бобровский
94 отзыва
Инфекционист, Гепатолог
1973-1980 БГМИ, лечебно
Опыт работы: 42 года
Надежда Евгеньевна Когай
24 отзыва
Инфекционист, Педиатр
2010-2016 Федеральное гос
Опыт работы: 10 лет
Павел Андреевич Александров
395 отзывов
Инфекционист, Гепатолог
2002-2008 гг,, Военно-мед
Опыт работы: 15 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Наталия Датта
Быстро ответила Ответ меня устроил. Внимательно вник в мою ситуацию
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Доброжелательность, быстрый отклик на вопросы. Доктор информативно все объяснил. Четко ответил...
— Светлана, г. Москва
фотография пользователя
Инфекционисту Мария Рагулина
Спасибо большое Марии Геннадьевне, подробно и грамотно все объяснила. Отличный врач⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
— Дарья, г. Мариинск